夏季來臨，燒烤算是夏季的一大重要特色。這不，路邊已經有著數不盡的燒烤攤，前兩天我就跟同事們一同去路邊燒烤攤滿足了自己的嘴和胃，但是隨之而來的卻是上火、便秘加重。對燒烤大家肯定也非常了解，大多數都是肉食，蔬菜類屈指可數，並且烤製的食物，油多水分少，再加上孜然、辣椒這樣辛辣刺激的調味品，上火、便秘是無可避免的。"嘴上一時爽，菊花火葬場"說的一點沒錯，前一天過了嘴癮，第二天就蹲在廁所起不來了，我已經有幾年的便秘了，每次燒烤後便秘就更嚴重了！排便乾硬困難不說，有的時候還因為糞便太乾硬而劃傷肛門，引起痔瘡、便血等癥狀，實在是太痛苦了。
如今便秘成為常見病症也不足為奇，去網上大概了解一下，我們日常中出現的便秘，大多是因為平時的飲食中缺乏了膳食纖維與水分，致使腸道運作功能衰減，而缺乏水分會使糞便變得乾燥，難以排出。通常膳食纖維多來源於粗糧與水果蔬菜。試想燒烤類食物：烤羊肉、烤魚、烤雞翅......除了肉食還是肉食，蔬菜能有幾種？再被高溫一烤，水分大量流失，食物中原有的營養成分及膳食纖維也大大減少。難怪會出現便秘，同樣像燒烤這樣的飲食在日常習慣中不在少數，整日大魚大肉，缺少蔬菜，而粗糧也因為精細的加工，膳食纖維成分大量流失，腸胃蠕動減緩很容易就引發便秘了。
後來同事給推薦了一碗簡單的蘋果水，僅喝了三四次就排便就順暢。具體做法如下：準備一個蘋果，把其切成小塊，用水淹沒。隨後放鍋中蒸製20分鐘，就喝這樣的水，一天可以根據自己的飲水習慣，適量飲用。
飲用蘋果水療法，之所以能夠緩解這一癥狀，都是因為其所含的膳食纖維在幫助消化吸收，增加胃腸蠕動，便秘問題才得以解決。蘋果包含了大量的可溶性膳食纖維，再經過煮製，其膳食纖維成分得到軟化，吸收更簡單，並且吸收了水分之後可以軟化食物殘渣，使其變得蓬鬆體積增大，大大促進了腸道的蠕動，便秘問題輕鬆解決。
其實對於膳食纖維，醫學界早有研究，並在【2007年國民膳食指南】中指出，每日需要攝入25-35克的膳食纖維才能保證腸道正常工作。這個量其實很難達到，據統計我們目前的飲食人均攝入量在13克左右，僅達到不到一半的量。臨床上通常會採用醫學手法補充膳食纖維，對解決便秘、調理腸道功能效果顯著，也深受業界醫生的認可。我也一直有在用膳食纖維補劑。幾個同事也都有在用，當做日常腸道調理補品。
在《全天然排毒金典》上刊登過的水溶膳食纖維都潤堂，用了較高純度的低聚果糖配合山楂麥芽所提取的膳食纖維，受到國家食藥局審批，榮獲過"315誠信企業"，信譽極高。調理效果很不錯，我用到第二天的時候就有積毒宿便排出，排便不再困難，堅持用了一周，腸道動力基本都恢復了，蠕動正常。蘋果水做法挺簡單，在家就可以操作，要堅持每天都喝才會有持續效果，都潤堂網上能買到，郵寄到家也挺方便。便秘屬於亞健康癥狀，能已發出一系列病症，有這方面困擾的根據自己情況，及時調理。
總結：日常生活中不能隻注重肉食，適量的蔬菜水果是必要的。另外也要適當的運動，散步慢跑都是很好的選擇，也能夠增加腸胃蠕動。出現便秘就要及時的診治，不宜久拖，否則會嚴重影響身體健康，建議長期便秘的朋友一定要去正規醫院診治，以免便秘逐步惡化引發一些列腸道疾病！
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