元氣滿滿的早餐三明治，簡單又美味，讓你回味無窮

元氣滿滿的早餐三明治

三明治是一種典型的西方食品，以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。多年前在好丘吃過。其實自己在家做也很簡單又美味，無敵的早餐啊～

用料

雞蛋2個 生菜2片 吐司麵包3片 培根2-3片 西紅柿1個 蛋黃醬3杓

元氣滿滿的早餐三明治的做法

1.吐司麵包去邊，在烤箱中170°烤製10分鐘，微變色，微焦即可。這樣比較有酥脆的口感。

2.煎蛋，根據個人口味添加，可以放少許鹽。

3.超市裡買的培根都是生肉所以要煎一下，一定要少油，小火煎，因為培根比較薄容易煎糊。

如果不想吃油膩膩的，也可以放在烤箱裡烤一下。

4.煎好的培根放置在一邊備用。

5.生菜洗凈，可以切絲也可以切成大塊備用。

6.在麵包片上塗抹上自己喜歡的醬料，我個人比較偏愛蛋黃醬，也可以是番茄醬或千島醬……

7.在三明治中夾一片芝士，好吃又補鈣。

8.三個麵包片單面塗醬，依次按照生菜、雞蛋、西紅柿、麵包片、芝士片、培根、雞蛋、生菜、麵包片的順序疊落起來。

加了這麼多東西，加食材感覺就像疊羅漢一樣，好高的一大摞，稍微按壓一下，然後用保鮮膜包好固定住。再用刀一劈兩半即可。

9.看上去很有食慾。

10.再配上一杯氣泡水或者咖啡，元氣滿滿的一天就開始啦??

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