醋裡加一寶，養胃驅寒，減肥防脫髮，大病小病都趕跑，你吃過嗎？

食用醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機成分，能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機物溶解出來，從而提高食物的吸收利用率及其營養價值。

醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分，降低脂肪類物質被人體吸收後產生的副作用，降低血脂，預防血管硬化，並降低血壓;此外，食醋還具有解毒及促進新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。

醋泡生薑是一種養生的方法，醋泡生薑具有養胃、減肥、防脫髮，提升人體陽氣的功效。不僅如此，大家都知道，在寒冷的冬天，生薑驅寒效果一級棒。吃一口生薑，你會立即覺得整個人從內到外都被加溫，變得暖呼呼。但很多人不知道，夏天才是吃生薑的最好季節。

喝蜂蜜加醋是減肥較為有效的方法，每天早晨喝兩口，吃再多東西，不僅不會發胖，反而會慢慢瘦下來，起到減肥瘦身的作用。蜂蜜生食能清熱，熟食補中氣，味道香甜且具有潤腸、解毒等功效。能夠促進腸蠕動，防止便秘加快排除毒素。