科學家庭育兒
解決1000萬家庭99％的育兒難題
輔
食
作為秋天的代表水果之一，梨子清甜爽口、水分十足，咬一口汁水滿溢，在乾燥的氣象裡用來補水真是再好不過！
所以趁著秋意漸濃，輔食達人團當然不會放過梨子這個好食材。
為了讓寶寶們更好的消化和咀嚼，我們用脆甜的梨子加上紅棗和銀耳熬湯，幾種清甜又回味滿滿的食材搭配，熱氣騰騰的熬煮一番，讓食材彼此充分的融合，就是今天暖心潤口的主角——雪梨銀耳紅棗湯！
可別小瞧這幾種食材哦，梨子不僅水分充足，內含的葫蘆卜素和維生素對於寶寶預防夜盲症、促進皮膚生長、預防和消除口角炎都有不錯的功效！而紅棗裡含有膳食纖維，幫助寶寶防止便秘，同時還能補充維C！
這樣簡簡單單的一碗湯，就能讓咳嗽的寶寶緩解嗓子的不適，便秘的娃也不再發愁啦！
輔食媽媽說
什麼人不適合吃梨
從營養角度來看，可能是因為梨的膳食纖維，容易使腸胃較弱的人感到不適。
梨與其它果蔬比較不同的是，含有更多的不溶性膳食纖維，如纖維素、木質素，同時膳食纖維的總量也更高。這些膳食纖維會給腸道帶來一定的刺激，加強蠕動。
因此，腸胃不好、容易腹瀉的人，如果出現吃梨後不適的現象，可以考慮少吃或者將梨加熱煮湯水之後再吃。
準備食材
銀耳 半朵
雪梨 半個
紅棗 5個
冰糖適量
需用工具：
壓力鍋或電飯煲
所耗時間
口感脆爽：20-30分鐘
口感軟糯：4個小時
一起做美食啦
1
準備好全部食材，銀耳用冷水提前泡好撕成小塊。如果家裡有小寶寶要吃的，不加冰糖也可以哦。
2
雪梨去皮去核，切小塊。
3
銀耳放入鍋內，加入適量的水。
4
加入紅棗。
5
加入雪梨，水加八分滿，避免中途加水，影響口感。
6
蓋上鍋蓋，大火燒開，加入冰糖。
7
轉小火慢慢燉，中途記得稍微攪拌一下。最後燉至微黃就可以啦，這樣的比較適合寶寶吃，因為銀耳和雪梨都很爛了，紅棗如果小寶寶要吃，記得去核哦！
溫馨提示
◆ 水要一次加足，不要中途加水。
◆ 燉的時間可長可短，喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的，燉個二三十分鐘即可，喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的，燉的時間就相對長些。
聽你說
一起來對付挑食寶寶
輔食媽媽和很多寶媽寶爸一樣，面對寶寶挑食都很頭疼，變花樣想辦法生怕寶寶營養不夠。
如果你也有同樣的苦惱，留言告訴輔食媽媽，讓我們一起來對付挑食的小壞蛋，用最科學健康的方法來做出寶寶更喜歡的輔食吧！
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科學家庭育兒官方認證輔食達人，30萬+的媽媽已關注。表面上我是個媽媽，但其實我是個做輔食的高手。
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