冰糖雪梨的正宗做法，潤肺清燥、止咳化痰，炎炎夏日避暑飲品！

冰糖雪梨清熱潤肺，不僅香甜可口，還有很好的食療價值。冰糖雪梨，不僅口感獨特，更有清肺潤喉，清甜爽口之感。一年四季，不同時節飲用，對身體有不同的益處，因此冰糖雪梨是非常不錯的飲品。今天就分享一道冰糖雪梨的做法，潤肺清燥、止咳化痰，炎炎夏日避暑飲品！

食材：

銀耳、紅棗、山藥、枸杞、梨子、冰糖

做法：

1.準備銀耳，用水將銀耳泡開。

2.準備紅棗，用水把紅棗洗乾淨。

3.準備山藥，將山藥的皮去掉，把去皮的山藥用清水洗乾淨。

4.把枸杞用水泡一下。

5.梨子清洗乾淨。

6.食材清洗好以後，把山藥切成滾刀塊。

7.把梨子也切成狀塊。

8.把泡好的銀耳撕成小朵。

9.鍋中加入適量的水，蓋上蓋子等水燒開。

10.水開之後放入紅棗，再放入梨，然後放入山藥。

11.接下來放入冰糖，用杓子攪拌幾下。

12.攪拌之後用蓋子把鍋蓋上煮15分鐘。

13.十五分鐘後倒入銀耳，最後放入枸杞，食材都放齊後再煮十至十五分鐘。

14.時間已到，我們盛入容器中，非常養生的冰糖雪梨就做好了。

編後語：

儒家所謂「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉」。佛教經典中提到，要不斷大悲種，慈悲而不殺害動物生命。吃素，除了出自慈悲心之外，最重要就是尊重生命。擁有一顆供養心，讓大家吃得歡喜更是重要。歡迎點擊關注，每日持續更新，願更多人加入純素生活，阿彌陀佛！