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懷孕後常吃這5種補腦益智的堅果,寶寶出生後必定智力過人

如今智商已成為一個至高熱點,要孕育一個聰明寶寶,除了孕期胎教以外,飲食也非常關鍵。

要「吃」出一個聰明的寶寶,首先要弄清楚孕期智力食譜的原則,一些營養專家告訴我們,孕期常吃堅果食物,會讓寶寶出生後智力過人。

因為堅果含有大量脂肪酸和蛋白質,而在懷孕期間,胎寶寶和母體都急需這兩種營養成分。

我們知道,對於胎兒的身體發育來說,需要的是大量的優質蛋白;而對於胎寶寶的大腦發育來講,卻以不飽和脂肪酸為第一需要。

有研究發現,人腦細胞的形成,是由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成的,而這兩種營養成份堅果裡都含有。因而孕期多吃堅果,對胎寶寶的大腦形成及發育大有裨益。

此外,研究還發現,在堅果裡還含有15~20%的優質蛋白質,以及多種非常重要的、構成腦神經細胞的主要成分的氨基酸,並且還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等眾多人體所需的微量元素。

因此,堅果是最好的補腦益智食品,對孕媽媽來說,不管是為了自己還是了腹中的寶寶,都不能禁吃或者少食這類食物。

營養專家告訴我們,常見的堅果大都有補腦益智的作用,孕媽媽平時可以常吃。比如:

一、核桃,歷來補稱為補腦、健腦是核桃的功臣。它所含的磷脂還可以增長細胞活力,增強機體抵抗能力,促進造血和傷口癒合,並且還有鎮咳平喘的功效,可謂是孕媽媽最佳的營養保健食品;

二、花生,也是一種營養價值很高的堅果,它含三分之一的蛋白質,營養價值不遜於雞蛋、牛奶、瘦肉,並且食用後易吸收,而花生紅衣還有補血的功效;

三、杏仁,也是一種不錯的堅果,它具止咳平喘、潤腸通便,對於預防孕期便秘很有好處。不過,中醫認為杏仁有小毒,不宜多食。

四、瓜籽、夏威夷果、松籽、榛子等,也可以為孕媽媽與胎寶寶的健康與智能加分,平時都可以吃一些。

不過,堅果雖然對孕媽媽身體保養和胎兒的大腦發育,雖然有諸多好處。

但是,堅果類食物油性大,而孕媽媽的消化功能相對較弱,如果食用過多的堅果,就會「敗胃」,引起消化不良,甚至出現「脂肪瀉」。因此,凡事要有度,過猶即不及。

所以,孕媽媽每天最多只能吃50克堅果,多食則無益。

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