孕婦吃什麼能促進胎兒大腦發育？想生智商高的寶寶這幾種少不了

懷孕了細心有愛的準媽媽都會想方設法攝取更多的營養以促進胎寶寶的生長髮育，而且非常熱衷於「孕婦吃什麼、怎麼吃可以生個智商高」的話題。美媽對這方面有點心得，我家寶寶就特別精靈聰明，今天剛得知自己懷孕的小藍就來向我取經。

多吃安全的魚

胎寶寶的大腦6成是由脂肪組成，而魚類含有大量omega-3脂肪酸（DHA與EPA ），可以生成大腦鏈接，促使信息傳遞得更敏捷。美國環境保護局建議孕期準媽媽每周吃350克左右的魚類等海產品。據研究表明，孕期及產後3個月內多吃媽媽多吃魚，生個智商高的寶寶的可能性更大，而且孕期攝取足夠DHA或EPA的準媽媽，生下健康足月的寶寶概率更高。這裡所說的安全的魚，是指處於食物較低端的深海魚，比如沙丁魚、鱈魚、鮭魚、青花魚、蝦等，而箭魚、方頭魚等大型魚類盡量不要吃。

堅果

堅果是孕期必不可少的零食，它含有大量的鈣、維生素E、DHA、蛋白質、高飽腹因子，其中高飽腹因子可以在填飽肚子的同時降低熱量吸收。孕期經常會感到飢餓，常備一些堅果可飽腹又可提高寶寶的智商，緩解長斑長痘的煩惱，何樂而不為？我們炒菜的時候可以自由搭配一些堅果進去，為營養加分，比如芝麻炒波菜、腰果仁炒百合芹菜、涼拌核桃仁冬筍等。

牛油果

牛油果又稱鱷梨，因營養豐富，有著「奶油森林」之美譽！這種水果風味獨特，可能很多人第一次吃會覺得奇怪，其實吃多兩次就好。它含有維生素A、維生素B、維生素E、葉黃素、玉米黃素與葉酸、omega-3脂肪酸,不但可以提高寶寶的智高，還可以增強視力、預防神經管畸形。準媽媽可以做成牛油果醬，早餐吃麵包時抹上一起吃，這樣味道更鮮。

雞蛋

雞蛋老百姓家常備的食材之一，過去的人窮，即使特殊時期的孕期哺乳期也吃不起肉，那就要出動雞蛋了。所以到了現代，女性知道自己懷孕後都會每天主動吃雞蛋以補充足夠的營養來幫助寶寶發育。別看雞蛋普通，卻是營養密度最高的食物，它富含膽鹼、葉黃素、玉米黃素，可以促進胎兒大腦發育之餘，還能增強準媽媽的視力。

健康的油

孕期不同平常，一定要吃得精緻且營養。孕期建議吃橄欖油、亞麻籽油。這兩種油含有的都是健康的脂肪，可以促進寶寶大腦的發育。美媽懷孕的時候就很愛吃橄欖油，因為它九成的脂肪都是單不飽和脂肪酸，對健康有益之餘，還可以提高蔬菜中營養素的吸收率。