時蔬米粉丸丨簡單美味營養足

? 時蔬米粉丸

雞蛋1個

鮮蝦8隻

包心菜15克

寶寶米粉25克

第一步

1-鮮蝦去頭尾、去外殼。

第二步

2-去除背部和腹部的蝦線。

PS：寶媽們可以提前將蝦放入冰箱內冷凍10分鐘，這樣方便去殼和去除蝦線。

第三步

3-蝦肉剁碎放上檸檬片，靜置10分鐘去腥。

第四步

4-起鍋燒水，水開後放入包心菜焯水2分鐘。

第五步

5-包心菜剁碎。

第六步

第七步

7-碗內倒入包心菜、蝦泥和寶寶米粉，攪拌成粘稠不易滑落的狀態。

PS：寶媽們要注意看一下我的狀態哦，太濕的話容易粘手，太乾的話會搓不起來

第八步

第九步

9-起鍋燒水，水開後大火蒸10分鐘左右就可以了。

是不是很簡單呢

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