減肥之前要知道的第一件事—-「肥」從哪裡來的

脂肪從哪裡來的？

所謂「肥」就是多餘的脂肪，當攝入的熱量（部門是卡路裡）超過消耗的熱量時，我們的身體就會生成脂肪來儲存過剩的熱量。所以，我們的身材實際上是熱量收支平衡與否的反映。

熱量的來源：全部都是吃進來喝進來的，全部都是！

消耗的熱量：

· 基礎代謝率，保持身體基本的正常功能所需的能量（血液循環，呼吸，大腦功能等）。對大多數人來說，基礎代謝率佔總能量消耗的60％到80％。 隨著年齡的增長，新陳代謝速度會下降，但是增加你的肌肉含量會使它上升。

· 飲食需要的能量，大約10％的卡路裡用來分解、消化、吸收我們吃進來的食物。

· 各種體力活動消耗剩餘10％到30％的卡路裡。

消耗不了的熱量就以脂肪的形式長在我們身上。

脂肪的多少 =攝入的熱量-消耗的熱量。

減肥的方法只有一個，就是攝入的熱量少於消耗的熱量：

當我們身體攝入的熱量少，消耗的熱量多時，就可以減掉多餘的脂肪了。

我每天需要多少熱量？

每個人每天需要的熱量是不一樣的，沒有統一標準，跟年齡，性別，體型體重，健康狀況活動量等都有關係。

世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》建議：

一個健康的成年女性每天需要攝取1800～1900大卡的熱量，男性則需要1980～2340大卡的熱量。

過剩的熱量要麼靠運動消耗掉，要麼就長在身上了。

常見食物的熱量

我們再看看一些常見食物的熱量。隨便幾個街頭小吃或者一兩塊甜點就是500大卡的熱量。

還有各種酒精飲料，一杯紅酒有大約125大卡，一杯啤酒大約是153大卡。