一身是葯說冬葵

一身是葯說冬葵

湖北 遠安縣/胡獻國

冬葵，為錦葵科植物，其葉、實、根功用相同，為葯食兩用植物。

冬葵子，為錦葵科植物冬葵的乾燥成熟種子。中醫認為，本品性味甘、澀、涼，入大腸、小腸、膀胱經，有利尿通淋、下乳潤腸之功，適用於熱淋、血淋、妊娠子淋、產後乳汁不通、乳房脹痛、腸燥便秘等。《名醫別錄》言其「療婦人乳難內閉」。《得配本草》言其「滑腸達竅，下乳滑胎，消腫，通關格，利二便」。

冬葵葉，為錦葵科植物冬葵的嫩葉。中醫認為，本品性味甘、涼，入肺、肝、膽經，有清熱利濕、滑腸通乳之功，適用於肺熱咳嗽、咽喉腫痛、熱毒下痢、濕熱黃疸、二便不通、乳汁不下、瘡癤癰腫、丹毒等。《食物本草》言其「除客熱，治惡瘡，散膿血，女人帶下，小兒熱毒下痢，丹毒，並宜食之」。《醫林纂要》言其「益心，瀉腎，滑腸，去結行水，通乳」。《貴州民間方葯集》言其「全草：治小便不通，全身腫脹，又用以利便緩下，催生，催乳」。《重慶草藥》言其「治肺火咳嗽，肺癆，虛咳盜汗」。

冬葵根，為錦葵科植物冬葵的根莖。中醫認為，本品性味甘、寒，入脾、膀胱經，有清熱利水、解毒消腫之功，適用於水腫、熱淋、帶下、乳癰、疳瘡、蛇蟲咬傷等。《本草正義》言「葵性甘寒而滑，莖苗根實，情性俱同，功用相等，泄熱通淋，滑利二便，皆濕熱蘊結者為宜」。《滇南本草》言其「破結氣，下中氣，止氣疼，散痰，消癭瘤」。《本草綱目》言其「利竅滑胎，止消渴，散惡毒氣」。《分類草藥性》言其「治婦人白帶，虛咳，盜汗」。現介紹四則粥療方，供選用。

冬葵葉粥：鮮葵葉100克，大米50克。將葵葉洗凈，切細備用。大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時放入葵葉，再煮一二沸即成。每日1劑，連續3~5天。可清熱潤腸，涼血解毒。適用於胃腸積熱所致的大便秘結、小便淋漓、痢疾便血、疔瘡疽腫等。

冬葵根粥：冬葵根10克，大米50克，白糖適量。將冬葵根擇凈，放入藥罐中，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸即成。每日1劑，連續3~5天。可清熱解毒。適用於泌尿系感染、乳癰、盆腔炎等。

冬葵子粥：冬葵子10克，大米50克，白糖適量。將冬葵子擇洗乾淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸即成。每日1~2劑，連續3~5天。可清熱通腑。適用於熱結便秘、腎盂腎炎、乳癰等。

二子粥：冬葵子、王不留行子各10克，大米100克，白糖適量。將二子擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟時下白糖，再煮一二沸即成。每日1劑，連續3~5天。可通經下乳，活血化瘀。適用於乳汁不通、血滯經閉、乳房脹痛、乳癰等。

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本文編輯：秀瀧

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