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存白茶要分清長期存儲和短期儲存

不少茶友對選購白茶和沖泡白茶很了解,但是到了保存白茶的時候卻犯了愁,不少茶友在保存白茶的時候,將一款高品質的白茶給徹底毀掉了,在分享保存白茶的時候,一定要注意避光、密封、乾燥、無異味,再加上三層包裝法,可以說是黃金組合,但是有些茶友按照這些辦法做了,但還是有些茶葉變了味,這是為什麼?我們一起來看下。(本文以散茶為例長期儲存和短期儲存)

怎麼樣長期儲存白茶?

長期儲存白茶,就是將白茶長期放在一個乾淨、密封的環境中存放,在儲存的過程不打開喝,等待白茶脫變,再拿出來喝,在長期儲存白茶的過程中,一定要把密封工作做好,密封可以說讓白茶與世隔絕,讓密封狀態下的白茶隔絕外界的水汽和空氣,避免茶葉受到外界因素的干擾,這樣密封狀態下的白茶可自由陳化,會陳化出葯香、稻穀香、陳香、粽葉香等,如果白茶的密封工作不到位,茶葉極其容易受潮到最後導致變質,這時候我們就會用上三層包裝法,鋁箔紙、食品級塑膠袋、紙箱。


儲存白茶的過程中,三層包裝法的步驟是這樣的,第一次鋁箔紙,第二層是食品級塑膠袋,第三層(也是就是最外面一層)是紙箱,我們在用鋁箔紙和食品級塑膠袋包裝白茶的過程中,分別用繩子或者透明膠帶將袋口密封好,不要敞開口子,至於紙箱不要太薄,厚度也要達標按照五層瓦楞紙箱,這樣才能更長遠的儲存白茶,也讓白茶更好的拒絕外界的空氣和水汽,密封好的白茶一定要放在乾燥、陰涼、無異味的房間中,不要有僥倖心理看白茶保存的很嚴實,將其放在潮濕或者有異味的環境中,到最後受傷的還是你自己。

短期儲存白茶怎麼對待?

短期喝茶也是看茶友們的喝茶頻率而定,沐姵按照幾種比例來分享。

如果你每天都要喝白茶的話,這類儲存方式用牛皮紙和鐵罐儲存,這樣就可以滿足你每天喝茶的需求,我們先來說下鐵罐儲存,首先將茶葉袋子放入鐵罐中,然後將茶葉裝滿,用密封夾將袋子口封好蓋上蓋子,但一定要注意鐵罐的蓋子也一定要封好,在就是牛皮紙密封袋,可以用純鋁膜類或者牛皮紙複合膜來放茶,用簡單的話總結,用牛皮紙密封袋存茶,一定要將密封口密封好,茶友一定要注意,這類密封存茶袋子只是一個轉運站站,而不適合長期存放。

喝茶頻率少一周喝2次左右該如何存放,如果茶友一周隻喝2次的情況下,用鐵罐存茶即可,但是一定要注意,不要將白茶放在架子上或者茶桌上,最好的方法就是找一個乾淨的箱子單獨放著,等到想喝茶的時候取不出來喝即可。

那一個月隻喝2次左右該怎如何存放,像這樣低頻率的茶友,一定要注意不能像上面的一樣那麼簡單,你要做的就是找一個箱子,單獨裝一下茶葉用鋁箔紙、食品級塑膠袋、紙箱密封好,這樣既能避免反覆開箱,有能降低茶葉受潮、變質。


總之,我們在存放白茶的時候一定要做到密封、乾燥、避光、無異味,還要選對長期存放白茶和短期存放白茶的方法,只有這樣才會讓白茶越存越好。


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