蜂蜜既是藥品，同時又是食品，是中醫「葯食同源」的代表。
蜂蜜功善補中益氣，潤肺止咳，潤腸通便，是一味滋養強壯的保健藥物。蜂蜜有良好的補益作用，常用於慢性虛弱性疾病。蜂蜜又為生津養液之品，能滋潤腸道，通導大便，故對於老年、產後、體虛津枯便秘者尤為適宜，可單用20-30克沖水服，每日一次。
中醫在用蜂蜜治療胃腸疾病方面有豐富的經驗。
蜂蜜最常用於治療胃腸道疾病。中醫認為蜂蜜能潤滑胃腸，被奉為便秘特別是熱病後津傷便秘、老年和孕婦習慣性便秘的良方。因蜂蜜有調節胃酸過多或過少的作用，所以對胃和十二指腸潰瘍、胃炎、胃下垂等有一定的輔助治療作用。蜂蜜能使胃痛和胃灼燒感減輕或消失，對結腸炎、痔瘡等都有良好的療效。
蜂蜜與氣血
脾為氣血生化之源，脾胃虛弱，不能充養先天之精氣而致衰老，故補氣健脾對於充養先天之精氣以推遲衰老、延年益壽，具有積極意義。常用健脾食物有淮山、茯苓、大棗、蓮子、芡實、扁豆、香菇、蜂蜜等。健脾葯膳有淮山粥、當歸生薑羊肉湯等。
氣虛體質與補氣健脾
氣虛體質，易感風寒暑濕熱等外邪，常見表現：平素語音低弱，氣短懶言，容易疲乏，精神不振，易出汗，舌淡紅，脈弱。治宜補氣健脾，因此氣虛質的人在飲食上要注意多吃益氣健脾，補脾肺腎的食物，如山藥、黃豆、白扁豆、雞肉、香菇、大棗、蜂蜜等，少吃具有耗氣作用的食物，如空心菜、生蘿蔔等。
女性飲食與脾胃
女性飲食養生需補脾益胃。脾胃為後天之本，氣血生化之源，女子以血為本。
女性飲食養生的常用補脾益胃食物：山藥、大棗、茯苓、豬肚、鯽魚、鱔魚、蓮子、蜂蜜、糯米等。和胃降逆食物：紫蘇葉、生薑、陳皮、砂仁等。利水消腫食物：鯉魚、茯苓、赤小豆、鯽魚、冬瓜等。
平時也可以用蜂蜜泡茶，也可以有同樣的效果！
1.蜂蜜水果茶
選擇自己喜歡的水果種類，洗凈去皮待用，可以選擇一種，也可以選擇多種混合。往榨汁機中加水，將水果放入榨汁機中攪拌成汁。 用濾網濾掉果渣（可用濃縮果汁代替鮮榨果汁）。依據個人口味加入適量蜂蜜。
具有很好的養生保健作用，也能清熱、潤燥，有效的緩解春燥之煩惱。
蜂蜜+火龍（或者其他水果亦可）
2.蜂蜜菠蘿飲
將菠蘿去皮，菠蘿肉切成大塊；菠蘿裝入大碗內；碗中加入鹽、蜂蜜，攪拌均勻；醃漬出菠蘿汁，盛入杯中，即可飲用。
夏季養生調理，水腫調理，滋陰調理，健脾開胃調理，利尿調理。
蜂蜜+鳳梨
3.茉莉花蜂蜜茶
取約10朵茉莉花放入茶杯。注入沸水沖泡。至茶水溫度降至30-40度左右加入蜂蜜調勻即可飲用。
具有很好的消炎解毒的作用，也可使皮膚白嫩光滑、防治皮膚乾裂，提高血液中血紅蛋白的含量，從而使面容紅潤有光澤。
蜂蜜+茉莉花茶
4.蜂蜜枸杞茶
將枸杞一杓沖洗乾淨放入杯中，兌入開水，稍涼，再加入一小杯蜂蜜拌勻即可飲用。
可除身心疲倦，神色不衰，改善睡眠，通暢腸胃。
蜂蜜+枸杞
5.牛奶蜂蜜飲
將沸水冷卻至40攝氏度左右，加入已準備好的奶粉，拌勻至奶粉完全溶解，加入2湯匙蜂蜜，拌勻至蜂蜜完全溶解。
可以調節心理和減輕壓力促進睡眠，對女性痛經有很好的幫助。
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