健康養生：春季養生小知識

春季養生要多吃：1、紅棗：春日宜省酸增甘，以養脾氣。」意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。2、蜂蜜 中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，氣象乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。此外告訴你一個春季養生最簡單的方法，飲用9味紫葡茶來幫助調理，能增強自身的抵抗力和免疫能力。

春天是萬物生髮的季節，利於人體化生氣血津液，促進人體新陳代謝，是孩子生長髮 的黃金季節。在這美妙的季節裡，他們的消化吸收能力將會增強，進食量隨之增加，身體迅速生長髮育。營養是孩子生長髮育的基礎，父母要抓住這一關鍵時機，合理給他們增加營養。五行中，春是木，肝也是木，所以春養肝，可以為孩子選用一些」葯食同源「的養肝食物。養肝血:食用大棗，桂圓肉，蘑菇，香茹，木耳，雞蛋，魚蝦，雞肉，牛肉，奶製品和豆製品等，主食上多選用大米，小米,小紅豆等。這些食物味甘性平，只要適量進食，不失為孩子強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高身體的免疫力。蛋，肉，魚 盡量不要用油炸，米不要淘洗得時間過長，也不宜放在熱水中浸泡。

春天裡，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，氣象潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定，飲食調養就很重要。營養專家建議，春季飲食調養，必須遵循一定原則，有些食物宜多吃，有些食物則是少吃為妙。一些春季會出現的「癥狀」，也可以通過飲食來調理。