緩解脫髮的三款食療方

想擁有一頭好頭髮，必須給頭髮注入其所需要的營養，如果營養不足或者不均衡，頭髮就會出現問題，最嚴重的就是掉發脫髮。所以，我們要知道掉發是缺什麼東西，才能對症下藥，有針對性地給頭髮補充營養。

桂圓核桃瘦肉湯

原料：核桃仁30克 桂圓肉30克 生菜100克 瘦肉500克。

做法：將核桃仁、桂圓肉洗凈，生菜、瘦肉洗凈；將全料共置瓦煲內，加水8碗煲成濃湯即可。

功效：本湯對因貧血、營養失調所引致的脫髮有良好的療效。桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B，能益心脾、補氣血，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈癥狀 。

枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補肝腎、益氣血功效。適用於頭髮早白、脫髮等患者。

花生紅棗豬蹄湯

原料：豬蹄1000克；花生米（帶紅衣）100克，大棗10-15顆。

調料：料酒、醬油、白糖、蔥段、薑、味精、花椒、八角、茴香、鹽各適量 。

做法：將豬蹄去毛洗凈，用清水煮至四成熟後撈出，用醬油塗抹均勻；把抹上醬油的豬蹄，用植物油炸成黃金色，撈起來；將炸好的豬蹄放入砂鍋中，注入清水，再放進其他原料及調料；用旺火燒熟後，改為微火燉至爛熟。

功效：本品補益氣血，適用於氣血虧虛引起的鬚髮早白豬蹄中含有大量的膠原蛋白質，能延緩皮膚衰老；花生健脾和胃，潤肺化痰，滋陰調氣；大棗含豐富維生素，可治療貧血虛寒，腸胃病食欲不振 。