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既便宜又好吃的幾道家常菜,營養還不低,低脂又健康,還簡單易學

最近一家三口都說要減肥, 所以晚餐盡量吃得清淡些,多選用低脂、低熱量的食材來做菜。曬曬今天晚餐的四道家常菜吧, 蒜薹炒螺絲肉VS豆豉鯪魚炒萵苣VS青椒胡蘿蔔炒洋蔥VS口蘑千張小白菜。這幾道菜好吃又便宜,成本還不足20元,營養價值還不低,一家人吃得很舒心, 腸胃負擔也小,趕緊來學習一下吧。

【蒜薹炒螺絲肉】

原料: 螺絲肉 蒜薹

製作:1. 準備好食材;2. 熱鍋涼油, 加入蒜末和紅椒末熗鍋; 3. 加入螺絲肉進鍋翻炒; 4. 翻炒兩下後加入蒜薹末進去繼續翻炒; 5. 再加入適量的鹽調味; 6. 翻炒均勻即可。

【豆豉鯪魚炒萵苣】

原料: 豆豉鯪魚 萵苣

製作:1. 準備好食材;2. 將萵苣片加入少許鹽醃製一下,這樣能保持萵苣爽脆的口感; 3. 熱鍋涼油, 將萵苣片入鍋翻炒; 4. 加入小塊的豆豉鯪魚進去翻炒; 5. 翻炒兩下後加入紅椒圈進去; 6. 繼續翻炒幾下即可 。

【青椒胡蘿蔔炒洋蔥】

原料: 洋蔥 青椒 胡蘿

製作:1. 準備好食材; 2. 熱鍋涼油,將胡蘿蔔絲入鍋翻炒; 3. 翻炒兩下後加入洋蔥絲進去翻炒; 4.爆香洋蔥後加入青椒絲極速翻炒; 5. 青椒變色後加入適量的鹽調味; 6. 翻炒均勻即可 。

【口蘑千張小白菜】

原料: 千張 口蘑 小白菜

製作:1. 準備好食材; 2. 熱鍋涼油, 將口蘑入鍋翻炒; 3. 微微出汁後加入千張片進去繼續翻炒; 4.加入小白菜進去大火翻炒; 5. 加入適量的鹽調味; 6. 翻炒均勻即可。


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