女性的必備菜肴做法，清熱解毒又美膚，喜歡就自己動手學習一下吧

今天分享一道特別適合女性朋友的菜，苦瓜和木耳的搭配做法，夏天這樣簡單拌一拌，減肥、美容。

製作配料：苦瓜1根 木耳20克 大蒜2個 生抽2杓 香醋2杓 溫開水3杓 鹽1杓 辣椒適量

做法步驟：

1、苦瓜洗凈切片，去掉內瓤；開水焯水幾十秒

2、木耳泡發，開水焯水幾十秒，與苦瓜一同放入碗裡，放一點辣椒進去

3、鍋內放適量的植物油，放入大蒜炒香，熱油澆在辣椒上面

4、溫開水、香醋、生抽、鹽調成醬汁，倒入碗裡；拌均勻即可

5、這樣超級爽口的美容、瘦身、減肥菜就做好了。

小貼士：苦瓜焯水的時候可以加入適量的鹽、植物油，這樣苦瓜的顏色就不會變色。