黃瓜屬於綠色食物,富含維生素,可以生吃,也可以做菜,經常吃可清熱去火,黃瓜清涼解渴在炎炎夏日,可以將黃瓜洗乾淨,放入冰箱冰鎮下,再拿出來吃真的很爽。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑製糖類物質轉變為脂肪,具有很好的減肥作用,其中的Ve還可以護膚,,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。在夏天估計沒有人不喜歡黃瓜,要想做的黃瓜好吃清涼,那看過來一起吧。。
材料:黃瓜,大蒜,醋,雞精,鹽,香油。
做法:
1,黃瓜冰鎮拿出,大蒜去皮。
2,把黃瓜拍松,切塊。
3,大蒜切末。
4,把黃瓜和蒜末一起放入盤中。
5,加入醋,鹽,雞精,香油拌勻。
6,一起拌勻,解暑又好吃,五分鐘輕鬆搞定。
峰兒話語:
1,黃瓜拍松是為了更好地入味。
2,買黃瓜要買綠色瓤的黃瓜,味道口感都會好一些。
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