一種帶回憶的芝麻雞蛋薄脆餅乾。

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說到餅乾

大家估計都把它當充饑的工具

其實好吃的餅乾太多

不會亞於零食的美味

只是用來填飽肚子的話

太浪費餅乾的存在

也要考慮一下餅乾的心情啊

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今天給大家推薦的這款

芝麻雞蛋薄脆餅乾

食材做法都炒雞簡單

還有一股念舊的情懷在

小時候可不都是吃這個長大的嘛

最重要的是 不但美味

芝麻還有補鈣的作用哦

一起看過來

食材

雞蛋/2個

糖/40g

玉米油/50g

低筋麵粉/70g

芝麻/15g

11EA最大的優勢就是功能多樣化！不僅可以煮飯煲湯，還可以烘焙做點心。微電腦電鍋，智能控溫！是一款比較不錯的選擇~

做法

1 雞蛋，油和糖混合用手動打蛋器攪拌均勻。攪拌至沒有結塊，提起打蛋器可以順滑流下

2 篩入低筋麵粉和黑芝麻，攪拌均勻

3 麵粉糊倒入裱花袋中，在烤盤上擠出圓形。拿出11EA，打開糕點模式開始烤。

4 盡量擠小一點，這樣一盤也烤的多（圖片中餅乾過大，很浪費時間和太空）。完成最好不要等「滴」聲響起，中途最好看下具體情況，以免烤的太焦~

很香的一款餅乾 最熟悉的味道

THE END