雞蛋別炒著吃，放入麵粉攪一攪，全家都愛吃，比吃肉還過癮，真棒

雞蛋怎麼吃好吃？煮著吃？炒著吃？煎餅吃？我今天給大家推薦一個新做法吧。將雞蛋同麵粉、玉米油、細砂糖、黑芝麻攪拌均勻，再用烤箱烤熟，不用一滴水，不含添加劑，又香又脆超營養的芝麻雞蛋薄脆就做好了。特別香，特別脆，特別薄，好吃得不得了，全家都超愛吃，比吃肉還過癮，兒子吃完一盤還想吃，還說以後再也不買外面的餅乾吃了，說外面賣的餅乾都沒我做的餅乾香~O(∩_∩)O~

兒子一直很喜歡餅乾，但我卻一直不愛做餅乾，因為餅乾實在太費油了，總覺得吃了會不健康。但自從我發現這個方子後，就再也不擔心兒子吃餅乾不健康啦。因為滿滿兩大盤餅乾，卻只需一兩油就能搞定，話說有時炒盤素菜也不止這點油哦。而且餅乾的主要食材是雞蛋、低筋麵粉，黑芝麻，既營養美味，又特別健康。食材容易購買，成本低，做法還特別簡單。不用打發蛋液，無需黃油、淡奶油，全程0難度，幾歲的小朋友也能一看就會，你還不趕緊試試~~~O(∩_∩)O~~

芝麻雞蛋薄脆——雞蛋別炒著吃，放入麵粉攪一攪，全家都愛吃，比吃肉還過癮，真棒

原料：雞蛋2個，細砂糖40g，玉米油50g，低筋麵粉70g

輔料：黑芝麻15g

做法：

1、雞蛋磕入無油無水的盆裡；

2、再稱入玉米油、細砂糖；

3、用手動打蛋器混合攪拌均勻，沒有結塊，提起打蛋器，蛋液混合物可以順滑流下就可以停止了；

4、篩入低筋麵粉；

5、再用打蛋器攪拌均勻；

6、放入提前炒香的黑芝麻；

7、再用打蛋器攪拌均勻；

8、將蛋液混合物放入裱花袋；

9、再將麵糊擠到烤盤上；

10、烤箱上下火160度預熱，將烤盤放在烤箱中間；

11、烘烤15分鐘；

12、程式結束後，【芝麻雞蛋薄脆】就做好啦，口感非常香脆。

小貼士：

1、我用的模具不用抹油；如果是其他易粘的模具，需塗抹黃油，或玉米油防粘；

2、烤箱溫度可根據自家的烤箱功率及脾氣自行調節；

3、零落的美食生活（零落美食），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！

親們愛吃餅乾嗎？芝麻雞蛋薄脆喜歡嗎？歡迎留言哦~O(∩_∩)O~~

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