芝麻餅最新做法，外酥裡嫩，味香好吃

芝麻餅最新做法，分享給大家

準備好食材：麵粉300克，雞蛋3個，油20克，溫水120克，白糖適量，芝麻，酵母3克

做法

1、麵粉跟白糖，酵母先攪拌均勻，打入雞蛋，放入油，用筷子繼續攪拌

2、然後把溫水倒入麵粉中，慢慢的攪拌到麵糰結塊

3、然後揉成光滑的麵糰，在把麵糰放在一邊醒發1個小時，冷天的話就放在熱水鍋中醒發比原來的麵糰大兩倍

4、案板上抹油，把醒發好的面拿出，在案板上把麵糰繼續揉到光滑

5、把麵糰粉成面劑子，用擀麵杖把小麵糰擀成3毫米的小圓餅

6、把小圓餅先對摺成半圓，然後在對摺成三角形，把三角餅兩面都沾上芝麻

7、電餅鐺放入油，然後把三角餅發放入鍋中小火煎2分鐘，翻面繼續煎，大概要煎8分鐘左右就可以出鍋了

好吃簡單的三角餅就做好了，超級好吃，還可以做成蔥花口味的，朋友們學會了嗎，趕緊做給家人吃。