不加麵粉不加蛋，又香又軟，女兒超愛吃

我們都很熟悉甘薯的營養價格。蕃薯在許多飲食中是常見的，因為它們極具營養，但含有不到0.2%的脂肪。而甘薯富含纖維素，吃後會給人一種飽腹感。但這只是一種錯覺，認為纖維素是脂肪排出的產物。難怪古代醫神李時珍稱甘薯為長壽食品。

雖然甘薯蒸得很好吃，但吃起來太單調了，如果把它當早餐吃，連續兩天吃一定會很油膩。今天向大家推薦一種吃蕃薯的新方法，不僅味道更甜，更美味，而且每天吃也不會厭倦它！這種蕃薯食品是蕃薯香蕉蛋糕，它的做法也很簡單，只有一根蕃薯一根香蕉，簡單的早餐，甜軟的蠟質，我家一周吃5次不多！

由於甘薯香蕉餅各種成分的融合，口味水準有了重大突破。而且用來做早餐，小吃，下午的飯都是完美的！這頓早餐，沒有麵粉和雞蛋，又香又軟，出鍋貪婪地流口水，女兒愛吃！最重要的是，蕃薯香蕉蛋糕很簡單，你可以學會看它一次，哄孩子太棒了。太好吃了。你也可以試試！

【蕃薯香蕉餅】

製作配料：蕃薯1個 香蕉1根 糯米粉適量 白糖2杓

製作方法：

1、蕃薯去皮切成薄片，隔水上鍋蒸熟；

2、蒸熟的蕃薯壓碎，加入2杓白糖，分次少量加入糯米粉，然後揉成柔軟的麵糰；

3、麵糰搓成長條，切成大小一致的小劑子，取一個小劑子，壓扁，包上2片香蕉；

4、用虎口的位置輕輕轉動封好介面；其餘的全部用同樣的方法做好！

5、平底鍋刷一層植物油，放入餅坯，開文火煎至兩面金黃色即可；

6、這個蕃薯餅超級軟糯香甜，吃一口欲罷不能啊，給不喜歡早飯的孩子試試吧！

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