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這早餐,不加麵粉不加蛋,又香又軟,出鍋饞到流口水,女兒超愛吃

對於蕃薯的營養價格,我們都再熟悉不過了。很多減肥健身餐中都能看到蕃薯的身影,因為蕃薯營養極為全面,但脂肪含量只有不到0.2%。而且蕃薯中含有豐富的纖維素,食用之後會給人一種飽腹感。但這只是一種錯覺,纖維素可是排脂神器。也難怪古代醫神李時珍就把蕃薯稱為長壽食品。

雖然蕃薯蒸一蒸就特別好吃,但每天都這麼吃實在太單調了,如果拿來當早餐,連吃兩天肯定會膩的。今天就給大家推薦一款蕃薯的新吃法,不但口感更加香甜可口,而且天天吃都不會膩呢!這道蕃薯美食就是蕃薯香蕉餅,其做法也非常簡單,隻用1根蕃薯1根香蕉,簡單做成早餐,香甜軟糯,我家一周吃5次不嫌多!

蕃薯香蕉餅因為有了多種食材的融合,口感的層次上有了重大的突破。而且用來當早餐、零食、午後餐點都非常合適呢!這早餐,不加麵粉不加蛋,又香又軟,出鍋饞到流口水,女兒超愛吃!最為重要的是蕃薯香蕉餅做法極為簡單,看一遍就能學會,拿來哄孩子實在是太給力了。這麼好的美食,你也來試一試吧!

【蕃薯香蕉餅】

製作配料:蕃薯1個 香蕉1根 糯米粉適量 白糖2杓

製作方法:

1、蕃薯去皮切成薄片,隔水上鍋蒸熟;

2、蒸熟的蕃薯壓碎,加入2杓白糖,分次少量加入糯米粉,然後揉成柔軟的麵糰;

3、麵糰搓成長條,切成大小一致的小劑子,取一個小劑子,壓扁,包上2片香蕉;

4、用虎口的位置輕輕轉動封好介面;其餘的全部用同樣的方法做好!

5、平底鍋刷一層植物油,放入餅坯,開文火煎至兩面金黃色即可;

6、這個蕃薯餅超級軟糯香甜,吃一口欲罷不能啊,給不喜歡早飯的孩子試試吧!


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