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早餐有牛奶燕麥或牛奶麵包嗎?這些食物是夏天早餐不可缺少的。

早餐是每天醒來後吃的第一頓飯。據說「早上吃得好,下午吃得好,晚上吃得少」。早餐是否充足,營養攝入是否充足,都會影響一整天的工作、學習和生活。

在我們傳統的中式早餐中,大部分粥都加入了饅頭片或油條。這種不健康的飲食方法已被許多人接受。因此,許多年輕人已經轉向西式早餐選擇,牛奶加燕麥片或牛奶加麵包。這兩種飲食方法一定正確嗎?

今天,爆炸營養班的營養學家會對你說:你早餐吃牛奶燕麥還是牛奶麵包?這些食物是夏天早餐不可缺少的。

在這兩種早餐組合中,必須選擇牛奶。最新版的《中國居民膳食指南》建議中國居民每人每天飲用300毫升或相當於乳製品,所以早餐喝一杯牛奶或優酪乳是正確的選擇。長期飲用牛奶可以降低心腦血管疾病的風險和死亡率。我希望每個人都能達到標準。

燕麥和麵包是兩種不同的選擇。燕麥是粗糧,膳食纖維含量相對較高。麵包是一種精製食品,另外還添加了黃油、糖和各種添加劑。

燕麥是一種高蛋白、高碳水化合物和低脂肪的粗糧。一大碗燕麥片只能用幾隻燕麥釀造。能提供強烈的飽腹感,非常適合夏季減肥時的早餐。

麵包是另一種情況。蓬鬆切片麵包的最大問題是「吃不飽」。通常一袋切片麵包大約有400克,一片麵包可能只有50克。即使黃油和果醬也不能提供足夠的飽腹感。

麵包是一種精製食品,容易消化和吸收,導致餐後血糖快速上升和血糖快速下降。這使得身體容易疲勞,影響早上正常工作和學習的效率。

事實上,從健康和營養早餐的角度來看,牛奶燕麥和牛奶麵包都不是完美的。除了碳水化合物和蛋白質,合格的早餐還需要家禽和雞蛋,以及至少一種蔬菜和水果。

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