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牛奶+燕麥,早餐的推薦搭配,送你一份早餐食用秘籍

早餐,無疑是每日餐食中最重要的一餐,承載著一日的能力和營養,同樣也要補充一晚上(睡眠)丟掉的營養物質;一直以來總是和大家聊關於早餐的靠譜選擇和健康食用。無論是牛奶還是燕麥,都是建議大家經常食用的食品,在早餐食用再合適不過;經常食用對於身體有著很好的補充和「防慢病」的作用。燕麥和牛奶,如何食用更為靠譜,有些具體事情需要您知曉。


牛奶和燕麥,有何亮點?

牛奶,補鈣的絕佳飲品:

牛奶,素有「白色血液」之稱,其中含有豐富的蛋白質鈣質;另外礦物質磷鐵鋅的含量也比較豐富;經常飲用對於身體可以很好的起到補鈣作用,從而就可以預防骨質酥鬆等問題的發生。

燕麥,一種健康的粗糧:

燕麥是一種建議大家可以經常吃的粗雜糧主食,蛋白質、膳食纖維、B族維生素、鈣鎂鉀元素的含量都比較豐富。


經常喝燕麥牛奶粥有何好處?

利於減肥:

燕麥是一種非常優秀的「減肥主食」,其中所含的膳食纖維含量和B族維生素含量非常豐富,雖然含有一部分能量,但是食用後可以很不錯的促進身體代謝,促進排便;有助於消化吸收的進行。

早餐食用牛奶+燕麥,補充營養的同時,更能靠譜的預防能量過剩,是一種靠譜的選擇。

補充鈣質,預防缺鈣所導致的各種慢性病:

牛奶中的鈣磷比非常靠譜合適,另外乳糖和維生素D本身也可以促進鈣質的吸收,堅持喝牛奶是補鈣的最科學方法;正因為如此,牛奶燕麥粥是很好的早餐選擇。

輔助降低血糖,對於血糖的「健康調控」有著積極的作用:

適量食用燕麥,血糖上升速度比較慢,對於提高胰島素的敏感性存在積極作用。另外,β—葡聚糖這種物質可以減緩糖類物質(碳水化合物)的吸收,從而就可以預防胰島素和血糖的劇烈波動。

促進皮膚美白:

牛奶中含有豐富的蛋白質,對於皮膚膠原蛋白的形成有著良好的促進作用。

除了這些以外,早餐食用燕麥牛奶粥本身也可以很不錯的補充能量、預防便秘、延緩血糖的波動,這都是建議您經常食用的一些原因。


燕麥牛奶粥,如何食用更靠譜?

拒絕過量食用燕麥:

任何食物都不可以過量食用,燕麥同樣如此;燕麥中含有很多膳食纖維類物質,大量攝入反而容易損傷腸胃,甚至誘發便秘的出現。

牛奶,不可飲用「現擠牛奶」:

從安全形度考慮,現擠出來的生奶未經過任何殺菌消毒的處理手段,那就很容易導致身體被沙門氏菌、大腸桿菌等微生物感染;所以,無論您是單喝牛奶還是熬煮牛奶燕麥粥,都不建議選擇現擠牛奶。

說到具體,建議您各位每日食用燕麥的量不超過40克,牛奶單日飲用量不得少於300克,早餐建議飲用200毫升左右。

牛奶和燕麥的絕佳配合,建議您可以經常選擇;靠譜食用早餐,健康對待生活。

早餐,存在哪些不靠譜搭配:

豆漿+油條:

缺點:此種早餐營養搭配過於單一,油脂和能量物質攝入較高;油條這種高溫油炸食品的大量攝入很容易增加肥胖、高血脂等疾病的發生概率;從根本上來講,該種搭配缺乏膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質,反而含有較高的脂肪和熱量,給現代人群帶來較大的健康製約,實為不靠譜早餐。

稀粥+饅頭+鹹菜:

這種早餐好像已經成為了很多人習以為常的早餐,但實際上來看這種早餐含有更多的物質僅僅是碳水化合物,其他營養物質基本沒有,長期以往很容易給身體增加營養不良、膽囊疾病等問題的患病風險。


健康吃早餐,到底該吃點啥?該注意點什麼?

早餐,請您早點吃:

很多人早上九點半才吃早餐,這對身體會造成很大製約,建議您每天要在早晨6-8點食用完畢,吃的越早,對於身體也就會越好。

早餐,要偏向這些食物搭配:

一頓健康的早餐,應該包含穀類食品、少許動物類食品、奶類食品、蔬菜和水果等食物;食物多樣、營養均衡依舊是早餐搭配的原則。

主食,請您粗細搭配:

主食給您提供的是充足的碳水化合物,建議您的主食一定要粗細搭配,增加粗雜糧的攝入,雜糧饅頭、玉米粥、全麥麵包、蕎麥麵等食物都是很靠譜的選擇。

肉類食物要有匹配:

早餐,同樣要有動物性食品,無論是雞蛋還是魚肉,再或是畜瘦肉、禽類食品,適當食用以滿足優質動物蛋白質的攝入。

飲品需健康:

無論是牛奶還是豆漿,再或是玉米粥,都是很靠譜的飲品,早餐中建議「乾稀搭配」。

新鮮蔬菜必要存在:

建議您的早餐中一定要有新鮮蔬菜,特別是綠葉蔬菜;增加水分、維生素C以及植物色素物質的攝入,給您的身體填充活力。

水果在餐後補充:

飯後半小時,建議您吃100克左右的應季水果,既補充了營養物質,也可以為您的工作和學習增添「快樂食材」。

值得注意的是,早餐,不建議您選擇各種油炸食品,無論是炸薯條還是漢堡包,再或是炸油餅;另外,請您減少各種醃製食品的攝入,無論是醬肉還是鹹菜,減少亞硝酸鹽物質的攝入。

早餐,一日三餐中最重要的一餐,首先必須要吃,其次更要健康吃;食物需多樣,營養需均衡;願你的早晨與健康早餐為伴。

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