快樂的周五，今天三爺上線跟大家聊聊被詢問多次的膠原蛋白！
膠原蛋白可算是補充劑界的網紅老前輩，最開始被代購炒起來的一批補充劑主角就是膠原蛋白。
而且膠原蛋白一路火到了現在，很多明星依然各種推崇口服膠原帶白來抗衰防老，比如張韶涵。
但是也有明星開始持有不同意見，認為膠原蛋白會有副作用，導致身體問題，比如腿上長了脂肪瘤的張雨綺就認為是膠原蛋白引發的問題。
張韶涵說膠原蛋白「凍齡」，張雨綺則認為膠原蛋白可能誘發了脂肪瘤，正反觀點差異如此之大，我們又該信誰的？
so，今天三爺要扒一扒火了好幾年的膠原蛋白補劑，幫助大家認清它滴「真面目」，概括一下，這期我們主題就圍繞三件事：
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口服膠原蛋白是否真能抗衰
口服膠原蛋白有沒有副作用
怎麼才能做到「滿臉的膠原蛋白」
太長不看的直接拖到最後看結論點贊
膠原蛋白之所以風這麼大，這麼被看重，正是因為現在大家都強調科學護膚了，都懂得膠原蛋白對於皮膚的重要性。
我們可以簡單粗暴的把皮膚想像成帳篷，而膠原蛋白就是帳篷的支架，負責把各個面的帳篷布「撐」起來，保持皮膚表面的光滑平整。
隨著年齡增長（大概20歲後），合成膠原蛋白的真皮纖維細胞數量在逐漸減少，膠原蛋白的合成量逐步降低，而膠原蛋白流失的速度卻維持不變甚至更快，入不敷出，自然膠原蛋白的總含量也就越來越少。
尤其是對於女性，膠原蛋白總含量的下降表現的更為明顯，35歲後可能遭遇「斷崖」式下跌（聽完是不是更絕望了...）。
知道了膠原蛋白對皮膚的重要性，愛美人士就會想盡辦法去提高膠原蛋白的數量，那就來到了本期的第一個重點...
口服膠原蛋白到底能不能抗衰
首先明確一下，雖然膠原蛋白聽起來很高大上，但它本質也就是個蛋白質，無法突破蛋白質的生理特性。
起支撐作用的膠原纖維，是由膠原蛋白分子組成，膠原蛋白分子又由3條α鏈螺旋形成，簡單理解就是膠原蛋白為氨基酸鏈螺旋組合而成。
每一條α鏈都是由三個一組的氨基酸組成，並且有一位置的氨基酸總是甘氨酸，其餘兩個通常為脯氨酸和羥脯氨酸，所以可認為，膠原蛋白富含脯氨酸、羥脯氨酸和甘氨酸。
再看口服膠原蛋白，這是一個必然要經過消化系聯考驗的過程，別管吹得有多好聽，既然是蛋白質，就要遵守消化系統對蛋白質的「安排」---分解。
消化系統走一圈，最終產物只會剩下多肽和氨基酸，然後這些多肽和氨基酸會經過血液運送到身體的各部位細胞，可不是你指哪打哪。
身體會根據自身的需求重新拚接這些「碎片」（多肽、氨基酸），合成新的各種各樣的蛋白質。
據不完全統計，人體細胞含有多達上千種甚至上萬種蛋白質，再次合成膠原蛋白並運送到皮膚的比例十分渺小。
這個過程就相當於，我們給身體送了一座樂高城堡，但是城堡太大沒法運輸，於是身體就把它給拆了。
被拆分後的零件（多肽和氨基酸）被運送進去以後就不是我們能管的了，積木塊是一樣的，怎麼組合卻不是唯一的，身體說想怎麼組合就怎麼組合，哪裡缺磚補哪裡，我們控制不了。
所以，說是口服補充膠原蛋白，不如說是在補充脯氨酸、羥脯氨酸和甘氨酸，那補充脯氨酸、羥脯氨酸和甘氨酸這種膠原蛋白的「原料」會有效果嘛？
很不幸的是，你補再多身體也不會單獨指派給皮膚，絕大多數情況也就不可能影響皮膚膠原蛋白的合成。
極少情況，口服膠原蛋白可能會有一定的效果，那就是你本身缺乏膠原蛋白中含量較高的這幾種氨基酸，補充膠原蛋白後正好把這個空缺補上了，這種情況才會提高你的膠原蛋白合成量。
而這種情況在健康人身上發生的幾率蠻小的，除非你是非常嚴格的素食者，而且是連豆類等植物蛋白都不攝入，簡單來說就是嚴重的營養不良才有可能造成。
以現代人多大魚大肉的飲食習慣來說，蛋白質缺乏還是非常非常少見的，所以大家基本上都可以排除這種情況。
總結：口服膠原蛋白「目前」沒有足夠的科學證據，證明其對皮膚抗衰有明確的改善效果。
那口服膠原蛋白會導致長瘤嗎？
這其實是一個很難斷言的問題，人體太過複雜神奇，有時候並不能有一個明確的病因，全賴膠原蛋白也不是很公正。
不過我們還是可以討論下，過量服用膠原蛋白有沒有副作用。
過量服用膠原蛋白有沒有副作用
目前來說，沒有明確設定的蛋白質或氨基酸可耐受最高攝入量，DRI推薦的成年人蛋白攝入量為0.8g/kg，大家可以自己計算下。
正常飲食一般也不會造成蛋白質攝入過量，但口服膠原蛋白這種高濃度的補品，是有一定蛋白質攝入過量的風險在的。
特別複雜的生理過程三爺就不多贅述了，簡單表達一下「可能」造成的副作用：
造成腎臟負擔
人體本身無法儲存過量的氨基酸，過多的蛋白質攝入後分解的氨基酸，會脫去氨基變為其他形式消耗或者儲存，而脫去的氨基大部分會經由腎臟排出體外，如長期攝入蛋白質超量，還是會對腎臟有一定的負擔。
間接導致肥胖
上一段提到的脫去氨基的氨基酸的剩餘骨架，會經過3種方式被利用：
立馬變為能量被使用；
合成葡萄糖以甘糖的形式被儲存；
合成脂肪用作能量儲存。
童鞋們聽到了不，合成脂肪啊脂肪，這也會間接導致肥胖，所以不要覺得我多吃幾個膠原蛋白小藥丸是沒熱量不發胖的哈。
其他可能副作用
還有一些研究表明氨基酸過量或者失衡（大量補充某些氨基酸）會導致消化紊亂、腹瀉、脫水，還有可能會引發一些身體炎症問題。
雖然目前對蛋白質/氨基酸過量的副作用研究的還不夠徹底，但可知的是這種過量對身體是沒啥幫助，甚至會導致一些身體問題的。
總結：膠原蛋白並不確定會導致脂肪瘤，但的確可能造成身體副作用，如腎臟負擔，脂肪、甘糖堆積導致肥胖，消化紊亂，身體炎症等。
如果口服膠原蛋白不能幫助皮膚改善膠原蛋白含量減少的問題，那我們有什麼其他的行之有效的手段可以避免膠原蛋白的流失、變性或者加快膠原蛋白合成的手段？
怎樣改善膠原蛋白含量下降
護膚手段
護膚其實是最廣泛、最簡單的手段了，而且幾乎我們所說的每一方面都會對改善皮膚膠原蛋白含量有所幫助。
保濕：防止真皮層缺水導致的膠原纖維易斷裂；
防曬：有效減少紫外線造成膠原蛋白流失；
抗氧化：減少自由基損害膠原蛋白；
抗糖化：減少過多的糖結合膠原蛋白造成的膠原蛋白變性；
抗衰：很多抗衰成分會有一定的刺激膠原蛋白加速合成的作用，如維生素A、抗衰勝肽。
如此之外，光電型的家用美容儀也都有一定程度上刺激膠原蛋白合成的功效，如果能堅持正確使用儀器，這錢花得比膠原蛋白補充劑值多了。
生活方面
避免過度節食
這個很好理解，你吃的太少，原料不足肯定也會放慢膠原蛋白的合成，如果蛋白質嚴重不足，身體自我調節甚至會拆掉一部分不「那麼重要」的蛋白質去補充生存所必須的蛋白質，膠原蛋白很容易被犧牲掉。
忌煙忌酒
煙酒都可導致蛋白質變性，失去活性，抽煙喝酒老得快是有依據的。
適度運動
適度運動提高的是整個身體的狀態，皮膚狀態、膠原蛋白生產能力都會一併有改善，總之有益無害。
醫美手段
醫美也是非常行之有效的提高膠原蛋白含量的方法，大家熟知的如光子護膚、雷射、射頻等，理論上都可以刺激膠原蛋白的合成。
如果同時沒有其他不良習慣導致的膠原蛋白流失加快，那麼自然也能提高皮膚膠原蛋白的含量，從而達到護膚、抗皺的效果。
太長不看版
膠原蛋白目前沒有強大的證據支持它有確實的抗衰效果，除非你本身對膠原蛋白中富含的幾種氨基酸較為缺乏；
長期服用高濃度膠原蛋白，可能會對身體造成如消化紊亂、身體炎症等問題，但是否長瘤沒有明確證據；
提高皮膚膠原蛋白含量，可通過防曬、抗糖化、家用光電儀器等護膚手段，或者醫美光電技術，同時飲食調整、適度運動也有正面的改善。
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