膠原蛋白到底怎麼補？聽凍齡女神們怎麼說…

為何明星童顏不老？是喝了防腐劑嗎？她們都是滿臉膠原蛋白~

肌膚的衰老、色斑、皺紋、黯淡......都是因為膠原蛋白流失導致的！所以要想不老，就要補膠原蛋白！不過吃錯當心越補越老哦~一起來看看如何補充膠原蛋白，擁有不老童顏吧~

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▲ 喬妹滿臉的膠原蛋白，童顏Never Change~！

▲ 楊冪——在代言Lumi時，將內補膠原的天然養美之道分享給所有愛美女生。

▲ 林志玲——鹽水按摩及膠原蛋白美容法，每次鹽水美容後，還會在睡前喝上一杯膠原蛋白，補充體內的膠原蛋白。

很多明星還在各種推崇口服膠原蛋白來抗衰防老，比如張韶涵。

當然也有明星認為膠原蛋白會有副作用，比如張雨綺腿上長了脂肪瘤就認為是膠原蛋白引發的問題。

一個說能抗衰，一個說引發副作用，既然對膠原蛋白的分歧這麼大，那麼今天我們就來揭開「膠原蛋白」的神秘面紗。

膠原蛋白

膠原蛋白是人體非常重要的一種蛋白質，它主要是存在於結締組織當中，它是細胞外基質重要組成部分，也是這部分決定了皮膚的品質。

但隨著年齡增長，尤其是對於女性，人體膠原蛋白的總含量也就越來越少。為了永葆青春，誰不想多補一些膠原蛋白？

口服膠原蛋白有用麽？

說到「補」，我們第一反應想到的就是——吃。

相信大家的思路一定是這樣的：

吃了膠原蛋白 → 被腸胃吸收 → 血液輸送到皮膚 → 皮膚有彈性，美美噠。

很遺憾，這個過程只是是想得美而已……

我們吃進去的膠原蛋白，在進入人體之後會通過腸粘膜細胞分解，最終變為氨基酸。

氨基酸經過血液的循環進入細胞當中，由細胞把它進行重新的組合，再變為不同的蛋白質。

既然是蛋白質，就要遵守消化系統對蛋白質的「安排」——分解。很不幸的是，你補再多身體也不會單獨指派給皮膚，絕大多數情況也就不可能影響皮膚膠原蛋白的合成。

極少情況，口服膠原蛋白可能會有一定的效果，那就是你本身缺乏膠原蛋白中含量較高的這幾種氨基酸，補充膠原蛋白後正好把這個空缺補上了，這種情況才會提高你的膠原蛋白合成量。

以現代人的飲食習慣來說，蛋白質缺乏還是非常非常少見的，所以大家基本上都可以排除這種情況。

服用膠原蛋白副作用？

那口服膠原蛋白會導致長瘤嗎？

這其實是一個很難斷言的問題，人體太過複雜神奇，有時候並不能有一個明確的病因，全賴膠原蛋白也不是很公正。

不過我們還是可以討論下，過量服用膠原蛋白有沒有副作用。

1.造成腎臟負擔

人體本身無法儲存過量的氨基酸，過多的蛋白質攝入後分解的氨基酸，會脫去氨基變為其他形式消耗或者儲存，而脫去的氨基大部分會經由腎臟排出體外，如長期攝入蛋白質超量，還是會對腎臟有一定的負擔。

2.間接導致肥胖

過多的蛋白質攝入後分解的氨基酸，會經過3種方式被利用：

• 立馬變為能量被使用；

• 合成葡萄糖以甘糖的形式被儲存；

• 合成脂肪用作能量儲存。

合成脂肪用作能量儲存，這也會間接導致肥胖。

3.其他可能副作用

還有一些研究表明氨基酸過量或者失衡，會導致消化紊亂、腹瀉、脫水，還有可能會引發一些身體炎症問題。

雖然目前對蛋白質/氨基酸過量的副作用研究的還不夠徹底，但可知的是這種過量對身體是沒啥幫助，甚至會導致一些身體問題的。

如何避免膠原蛋白的流失？

如果口服膠原蛋白不能幫助皮膚改善膠原蛋白含量減少的問題，那還有其他的手段可以避免膠原蛋白的流失嗎？

護膚手段

護膚其實是最廣泛、最簡單的手段了，而且幾乎我們所說的每一方面都會對改善皮膚膠原蛋白含量有所幫助。

• 保濕：防止真皮層缺水導致的膠原纖維易斷裂；
  

• 防曬：有效減少紫外線造成膠原蛋白流失；

• 抗氧化：減少自由基損害膠原蛋白；

• 抗糖化：減少過多的糖結合膠原蛋白造成的膠原蛋白變性；
  

• 抗衰：很多抗衰成分會有一定的刺激膠原蛋白加速合成的作用，如維生素A、抗衰勝肽。

如何正確獲取膠原蛋白？

血液中的氨基酸叫作氨基酸池，每個器官都要從這個池子裡領取自己需要的的氨基酸，而且需要的種類和量都不太一樣。皮膚中膠原蛋白需要的的氨基酸也是從這個池子裡攝取的。只要這個氨基酸池子內容豐富，量足夠，人體的各個組織細胞都能獲得滿足。

如果氨基酸不夠呢？那就是哪個器官更重要，就先緊著誰先拿。於是心臟、大腦、肺、肝等大佬屬於第一獲取資源方陣，皮膚、毛髮就屬於最早被犧牲的器官。所以如果一個人蛋白質缺乏，首先表現出來的是皮膚粗糙、沒有彈性，毛髮乾枯易斷，指甲薄而且軟。

完全蛋白質也稱優質蛋白質，可以提供必需氨基酸，是體內各種蛋白質的基本原料，當然也包括膠原蛋白的合成，因此如果長期缺乏優質蛋白質會造成膠原蛋白合成障礙。下面這些食物中就含有我們需要的優質蛋白質

● 蛋：雞蛋、鴨蛋等蛋類，是眾多營養學家公認的最理想的優質蛋白質來源。

● 豆：大豆，四季豆、綠豆以及豆腐、豆腐乾等豆製品裡面，也含有極為豐富的優質蛋白質。但是需要注意的是，油豆腐雖然也是由豆類製成的，但它屬於油炸食品，所以不宜多吃。

● 瘦肉：主要包括家禽肉（雞、火雞肉）、牲畜肉（牛、羊）的瘦肉和魚肉，新鮮的肌肉中，優質蛋白質含量為15％～22％，但是貯存的時間長了，蛋白質含量就會下降。所以買了肉類後，一定要及時吃。家禽肉最好去皮吃，因為皮中的脂肪含量很髙，有些家禽，比如鴨子，脂肪含量是非常髙的。

● 奶：牛奶（最好是脫脂牛奶）中所含的優質蛋白質也不少，一般為3％～3.5％。

最後提醒大家，膠原蛋白合成過程中，除了需要氨基酸之外，還需要一個重要的合成原料——維生素C。

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