一家三口的晚餐,不到十塊錢,南瓜新吃法,老公孩子都喜歡
南瓜半個,豬五花肉半斤,蔥,薑,蒜,燉肉專用料。南瓜去皮、瓤,切成小塊;豬肉切成小塊;
蔥切成段;薑和蒜切成片。鍋裡放少許油,加一杓紅糖,把肉下鍋用紅糖炒糖色,炒至紅糖融化,肉變深紅色,放入蔥薑蒜,
再炒一分鐘,放入南瓜再炒一分鐘,加燉肉專用料,加湯,湯要一次加夠量,能沒過南瓜。然後大火燒開,再轉為小火燉40分鐘左右。加鹽後再燉5分鐘左右,出鍋。一家三口的晚餐,不到十塊錢,南瓜新吃法,老公孩子都喜歡
南瓜半個,豬五花肉半斤,蔥,薑,蒜,燉肉專用料。南瓜去皮、瓤,切成小塊;豬肉切成小塊;
蔥切成段;薑和蒜切成片。鍋裡放少許油,加一杓紅糖,把肉下鍋用紅糖炒糖色,炒至紅糖融化,肉變深紅色,放入蔥薑蒜,
再炒一分鐘,放入南瓜再炒一分鐘,加燉肉專用料,加湯,湯要一次加夠量,能沒過南瓜。然後大火燒開,再轉為小火燉40分鐘左右。加鹽後再燉5分鐘左右,出鍋。