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剩饅頭換種新吃法,味道比想像中的好吃,營養豐富吃不夠

剩饅頭可以做什麼美食呢,以前總是不愛吃饅頭,吃起來太費勁。今天突然想起來一道美食,以前吃過山西菜館的炒饅頭,我就就地取材用家裡剩下的一些食材自創一道炒饅頭嘗嘗味道,感覺還不錯,比想像中的好吃,我來和大家分享一下過程吧!

首先準備好食材,饅頭、雞蛋、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、火腿

做法:1.現將饅頭切成塊,鍋燒開倒油,油溫熱了以後倒入打好的雞蛋液炒熟攪碎。

2.倒入切好的饅頭塊快速翻炒均勻,炒製饅頭稍變金黃色。

3.這時先倒入切好丁的西紅柿,繼續翻炒,炒到西紅柿變軟出紅湯,

4.倒入除火腿之外的所有食材,炒製變軟開始調味,倒入少許的海鮮醬油提味,稍加一點熱水繼續翻炒。

5.最後倒入火腿和少許的食鹽翻炒均勻即可出鍋。(火腿最後放,怕炒碎了影響口感)

剩饅頭的一種新吃法,中國的美食博大精深,咱們也不求高大上,就求吃的舒心就可以了。簡單的食材,剩菜剩飯換種吃法就能華麗變身,很多的網紅美食不都是無意中的發現就變成了眾人皆知的美味了,我們大膽的去嘗試,不一定哪一天會吃到你做的網紅美食的,希望大家可以多交流經驗,謝謝大家的關注!


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