吃遍大連丨各種花式早餐喚醒你的胃：今早，你吃了嗎？-上篇

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除了傳統的早點

還有各種花式早餐喚醒你的胃

一晚熱氣騰騰的米粉麵條

剛出爐的麵包再來杯咖啡

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沒時間的買個雞蛋灌餅邊走邊吃

睡過頭的乾脆吃一個悠閑早午餐

大連銀的特色早餐

來一碗風味豆腐腦

都說是大連最牛的豆腐腦，人滿為患，座無虛席。豆腐腦做的確實有水準，鹵也非常好，沒有過多的配菜就是純鹵，放點韭菜花、辣椒醬，滷汁濃稠燙口，兩口下去就出汗了特舒服。標配的椒鹽餅一個，長條形，外表酥酥的有點油，裡面有點椒鹽的味道，搭配的超棒。

地址：大連市甘井子區大灣市場內

味為先豆腐腦

一頓美妙的早餐，會帶給一個吃貨，無限力量的一天！很乾凈整潔的一家小店，服務很好，早餐的菜品很豐富。豆腐腦，沒有豆腥味，上面撒上鹹菜末，和滷肉塊，每一口吃起來都很香嫩。好吃！烤肉餡餅，口感特別酥，跟豆腐腦很搭。這次來體驗感覺很好，下次來嘗嘗其他特色菜品。

地址：大連市西崗區勝利路107號

共慶園餛飩

這裡延續著一代代老大連人的情感和隻屬於那個年代的美好記憶。清淡溫吞的雞絲餛飩來一碗，裡面的雞蛋絲配上餛飩把味蕾都喚醒了，手工傳統的餡餅，是配合餛飩口味的不二選擇。

地址：大連市中山區友好路167號(郵政儲蓄所旁)

餛飩侯

老字號！餛飩侯家的餛飩一直是有保障的，尤其是蝦肉餛飩，他家的餛飩分小碗個大碗的，小碗的10個，大碗的14個，炒雞適合早餐吃。皮很薄，肉餡細膩~~

玫瑰燒餅吃起來不會太掉渣，看上去紮實但咬起來正好，餡兒多，它不會特別甜，帶一點淡淡的清香。上來的時候是涼的，老闆說這個就是涼著吃。

地址：大連市沙河口區長江路946-4號(口腔醫院對面201終點站)

八方雲集

鍋貼便宜，辣白菜味，咖喱味，韭菜味，各種口味~~玉米鍋貼其實是豬肉玉米鍋貼，鍋貼外皮炸的黃黃的咬下去很酥很脆~~蘸著辣椒和醋簡直好吃！！每一顆都很實在，咖喱味吃起來不油膩，相對比辣白菜的有點油膩，點一杯豆漿配著吃正好！

皮蛋瘦肉粥，粥很厚，很濃稠~6塊錢一大碗，簡直白菜價！！

地址：大連市高新園區數位路北段18-9號

聚隆小吃

炸油糕真是老式的白面糕，自己烀的紅豆，不甜，真是找到小時候的味道。鍋篦子好吃，稍稍的甜味能吃到面香。豆腐腦的鹵子挺鮮，有海鮮的感覺，挺鮮但還沒有海鮮，不知道是怎麼做的，味道真心不錯。這可以試試哦。

地址：大連市中山區三八商城3號樓2號

專註每一隻肉包

包小旭

專註精緻早餐。整個店鋪都是以米黃色為主，給人溫暖的感覺。點餐方式採用自助式，也可手機公眾號下單，商家設計了提前預定下單模式，很貼心。菜豆肉塊包5元，可惜肉塊不是特別多，但是肉的品質不錯，包子很大，胃口小的女生一個就夠。

地址：大連市沙河口區民政街275號

不二心包子

主打餛飩、小籠包、大包子。餛飩不超過20元一碗，有蝦仁、香菇、開洋等種類；大包子個頭真的很大，全家福餛飩，裡面有三種餡，開洋餛飩，裡面是肉和蝦米。蝦仁餛飩，裡面是蝦仁。香菇餛飩，裡面是香菇和肉。三種餡各有好味。吃一個包子配一碗餛飩絕對吃的飽飽的。

地址：大連市沙河口區興工街福佳新天地廣場西門一樓底商（另有眾多分店）

周記灌湯包

小店就六張桌子，收拾的乾乾淨淨。小菜二元一份隨便搭配，主打的小牛包真是一咬一包湯，裡面是小肉丸好吃。菜豆鮮肉包能吃出肉香。黑米粥熬的不錯搭配包子完美。吃個早餐午餐還是不錯的選擇，就是停車不方便。

地址：大連市西崗區勝利路210醫院對面

廣式早茶必備這條腸

福記廣式專門市

面積不大，擺了6，7桌的樣子，廚房有明亮的大窗戶可以看到裡面的操作台，牆上貼著港味的海報，還有一些菜品的圖片。這家的東西好吃而且不貴，性價比高。雖然菜量不是很大但是絕對夠吃！早上不來一份腸粉說不過去。請注意腸粉裡沒有腸，是用米漿做成的。以及奶黃包，蛋餃，雲吞，蒸排骨，皮蛋瘦肉粥也是很不錯的！忘了說早餐從7:00開始。