點上面關注「學做早餐」……
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來源|TigerLynn
餛飩自然很好吃，但包剩的餛飩皮也別浪費，除了切成細條煮麵之外，沒想到這樣做也超級美味。巧用餛飩皮做創意早餐小吃，做起來更簡單，關鍵很好吃！我能一次吃十個！這款早餐可以頭一天晚上包好，放冰箱第二天早上煎一煎就可以吃了哦！是不是又快又方便呢？
| 難度：切墩(初級) | 時間：10~20分鐘 |
主料 |
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| 餛飩皮14張 | 香蕉2根 |
| 橄欖油適量 |
餃子皮的妙用——香蕉派的做法步驟
1. 香蕉切成2-3厘米一段，每段如圖剖成4半。
2. 取一張餃子皮，放上2小塊香蕉。
3. 包成如圖形狀。像包餃子那樣，包的時候在粘合處都沾點水，粘得牢些。
4. 全部包好之後，起鍋，刷上一層底油再開火。油熱後轉小火。
5. 光面朝上，碼放好所有的香蕉派，小火慢煎，煎的過程中在表面刷上薄薄的一層油。
6. 隨時翻面看看，如圖金黃之後翻面，再注入小半碗的清水，蓋上鍋蓋，開中火燜煮。
7. 水快煮乾的時候打開鍋蓋，直到水分燒乾就可以了。起鍋擺盤，美美噠～可以蘸著蜂蜜、煉乳或是巧克力醬吃！
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小貼士：如果是用餃子皮做，皮子會稍厚了一些，薄薄的餛飩皮口感會更好！
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