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「體檢完的第二天，我接到體檢中心的電話，說我的血液標本呈現嚴重的乳糜血，問我前一天晚上是否吃的過於油膩、是否大量喝酒了，做出的檢測結果可能會很高，這樣的標本也可能對檢測結果的準確性有影響，建議控制飲食一周後重新檢測。」
點評：甘油三酯是血脂檢測中的一項，在血脂各項中受日常飲食的影響最大，因此在體檢前三天應注意飲食清淡、避免暴飲暴食和飲酒，且檢測時應確保空腹8-12小時。而乳糜血是指血液中脂肪含量嚴重超標，採集的血液標本靜置後上層呈現乳白色的油狀物，對檢測結果可能會產生一定的影響。
高甘油三酯血症對人體的主要危害是引起動脈粥樣硬化、造成血管堵塞和形成血栓，也是引起急性胰腺炎的最主要危險因素，而急性胰腺炎病情兇險，嚴重時可導致死亡的發生。因此對高甘油三酯血症應積極乾預治療。
「回想了一下體檢前幾天的飲食，沒有他們說的情況，於是我一邊在飲食上注意吃得更清淡一點，邊等這次檢測結果，三天后結果出來了，甘油三酯6.69mmol/L，其它幾項處在正常範圍。」
點評：甘油三酯的正常值是1.7mmol/L，當高於5.0mmol/L即呈現乳糜血狀態，雖然與日常飲食有一定的關係，但最根本的原因還是機體代謝發生了異常。因為甘油三酯並非從食物中直接獲得，而是由肝臟將食物中的脂肪酸與葡萄糖的分解產物甘油合成而來，因此只是少吃肉或油膩，不控制含糖量多的主食，甘油三酯仍可能升高，這也是為什麼很多素食者也會發生高甘油三酯血症的原因。
此外，甘油三酯是一種能量物質，機體生理活動旺盛時需要消耗大量甘油三酯。因此，與合理控制飲食一樣，運動是降低甘油三酯的主要措施之一。現在很多人發生甘油三酯升高，久坐不動缺乏運動有密切的關係。
「一周後，我再次檢測了甘油三酯，結果是5.28mmol/L，雖然有所下降，但仍然處於極高水準。醫生建議在控制飲食、加強運動的同時，服用一段時間降脂葯，一方面可以儘快將甘油三脂降下來，另一方面能幫助肝臟恢復正常的脂代謝。」
點評：人體脂代謝異常，在導致血脂的升高的同時，升高的血脂反過來又會加重脂代謝的異常，如此形成惡性循環的結果就是血脂長期更加紊亂。因此，當甘油三酯等極高時，不要排斥降脂葯的使用，在此基礎上配合飲食運動的基礎治療，才會取得最佳的降脂效果。
更為關鍵的是，維持血脂在正常水準是一個長期的過程，在這個過程中養成良好的飲食與運動習慣並發揮持續的作用需要一定的時間，而服用降低甘油三酯的降脂葯1-3個月後，可以根據控制效果減量或停用，也正好給良好生活習慣的形成提供了時間。
「聽從醫生的建議，我開始服用貝特類降脂葯，並在飲食上注意少油、主食不過量，每天還要快走1個小時左右，一個多月後再次複查，甘油三酯降到了1.36mmol/L。」
點評：良好的生活習慣不僅是避免血脂升高的基礎，對糖尿病、高血壓等與代謝異常有關疾病的治療都非常重要，是預防動脈硬化引起心腦血管病最根本的措施，形成習慣並長期堅持必定會受益終生。
需要提醒的是，飲食與運動只是良好生活方式中的兩個方面，戒煙戒酒、按時作息不熬夜等，都是需要注意的細節，特別是長期熬夜將打亂正常的生理節律，被證實為導致「三高」、心腦血管病、癌症等疾病不可忽視的原因。
「看到甘油三酯降下來了，我很高興，更重要的是改變以了前不規律的生活習慣，家人都說我像變了個人似的，身體是自己的，自己不管自己，到頭來出了大問題，只能自己受著，再親的人也無能為力，我算是真的明白了。」
希望這位朋友的經歷能給大家帶來有益的啟示，就像他說的：「身體是自己的」，人活一輩子，健健康康的活著比什麼都重要，您說是嗎？
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