下班太累不愛做飯刷碗？網友教你香甜美味的雞蛋抱餃的做法，太美味了

1、雞蛋抱餃的做法

1丶提前切好各種蔬菜碎。
2丶加入一小杓醬油和兩個雞蛋打散。
3丶不粘鍋內擺入剩餃子，小火加熱。
4丶 倒入雞蛋液。
5丶蓋上蓋子保持小火燜至雞蛋凝固。
6丶出鍋後可以再淋入適量自己喜歡的沙拉汁或其他醬汁。

2、豆豉炒油麥菜的做法

1丶將油麥菜清洗乾淨，切成段，放在盤中，待用
3丶待蒜香味出來時，倒入適量的豆豉，繼續翻炒
4丶1分鐘後，放入油麥菜，大火翻炒均勻至熟，最後再撒下適量的鹽，翻炒均勻即可

3、番茄熗鍋面的做法

1丶西紅柿洗凈，頂部劃十字泡入開水中
2丶切成小塊備用
3丶油菜心洗凈備用
4丶香蔥切碎
5丶蔥碎入碗，加入生抽
6丶香油調勻備用
7丶炒鍋加適量油燒熱下入西紅柿炒開
8丶小火炒到成蓉
9丶加入開水煮開
10丶用手杓推動水旋轉成漩渦，在漩渦的中間磕入一個雞蛋
11丶中小火煮至8成熟撈出備用
12丶隨後下入掛面煮開
13丶掛面快要煮熟時下入油菜心煮開
14丶隨後倒入調好的碗汁關火，盛出加入荷包蛋即可食用

4、青汁磷蝦豆腐羹的做法

1丶南極磷蝦仁自然解凍
2丶內酯豆腐切小塊
3丶奶燉小方放入砂鍋中
4丶加入適量的清水
5丶煮開至奶白色，放入豆腐塊
6丶放入南極磷蝦仁
7丶再次開鍋，放入少許的精鹽，倒入水澱粉
8丶把煮好的豆腐羹放入盛器
9丶青汁溫水調開
10丶淋出太極的形狀在豆腐羹上

5、富貴魚的做法

1丶鱸魚一條，亦可用武昌魚。
2丶切掉頭與尾巴
3丶 將魚脊柱朝向自己，按同等寬度，將脊柱切開。魚肚子那側不要切斷！不要切斷！不要切斷！這是這道菜的關鍵了哦。
4丶將蔥與薑切成絲或者片，這個隨意。放於盤子底部。
5丶將魚的身體部分置於盤中，把魚的脊柱位置向一側掰平。方向要一致。然後將魚尾放在中間位置，魚頭直立放置於魚尾上。再撒上一些薑絲和蔥絲。
6丶 冷水下鍋，上氣後蒸6到8分鐘。時間把控取決你蒸魚的容器。到時間後，不要馬上取出魚，悶3分鐘。
7丶將蒸魚豉油，香醋，白鬍椒，鹽，耗油，糖置於一個容器中攪拌均勻
8丶將調好的汁均勻撒到魚上。
9丶鍋中放底油燒熱
10丶加入香菇醬煸香。香菇醬可以增添香味。這個看個人喜好選擇添加。
11丶將燒熱的油淋在魚上，撒一些配菜點綴就好啦。

6、乾煸豆角的做法

1丶長豆角洗凈，用吸油紙擦乾表面的水份，掰成小段
2丶炒鍋預熱，把鍋內的水漬烘乾，別有水，倒入一小碗植物油燒至七成熱，放入豆角轉小火炸5分鐘左右。
3丶趁炸豆角的時候把輔料準備好，薑切末，榨菜切末，肉切末（肉末可以用攪好的肉餡）
4丶豆角炸透後，轉大火把表面炸至金黃色（我這個沒有出色）撈出控油，鍋內留一點油一會炒肉末用，剩下的油倒入小碗可以下次炒菜用