一招教你如何治療胃痛

胃

是人體消化道的擴大部分，是貯藏和消化食物的重要器官。胃上口以賁門接食管，下口以幽門連通十二指腸，因為幽門附近發達的環狀括約肌可控制食物由胃入腸。黏膜附著於胃壁，分泌胃液消化食物，胃肌括縮運動以磨碎食物，推物入腸。胃的功能和結構非常複雜，任何一方面受過或者中毒感染，均可致病。

胃痛，又叫胃脘痛，

常以胃脘部疼痛為主。此病多因飲食失調、過度疲勞、脾胃不和等因素的影響。

一般對症葯食治療胃痛有：陳皮、紅棗、牛肉、南瓜、黑木耳及乾薑等。

治療方法，應以補脾養胃、止痛散瘀為原則。此外，胃痛期間應注意進軟爛的飯食，如稀飯等。吃飯時應解開腰帶，保障胃氣流通順暢，使腹部舒服，多喝水熱水。胃部不適時，可以用熱水袋熱敷一下。

薑汁牛肉能溫胃止痛，現介紹如下：

用料：牛肉、粳米各適量，鮮薑、植物油、醬油各少許。

做法：先將牛肉洗凈瀝乾，切成小細條，放入碗中，倒入少許植物油和醬油，拌勻；鮮薑洗凈壓汁，調入牛肉絲中。粳米淘洗乾淨，上籠蒸至水分將乾時，把薑汁牛肉絲倒在米飯表面，然後繼續再蒸20分鐘即可食用。

功效：具有補脾益胃，溫中止痛。常適用於肝氣鬱結、脾胃虛寒所致的胃痛、納差、嘔吐