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胃炎吃什麼食物好 9款食療捍胃健康

腸胃炎是消化道受到多種刺激或感染所致,常表現為噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等,對於突發腸胃炎時,飲食調理尤為重要,那腸胃炎吃什麼食物好呢? 胃炎吃什麼食物好 1.蘿蔔粳米粥 鮮蘿蔔汁100毫升,粳米100克。將蘿蔔洗凈搗爛,取汁100毫升,同粳米一塊加水500毫升,煮為稀粥。早晚溫熱服用。主治因肝胃氣滯引起的胃炎。

2.羊肉蘿蔔湯 羊肉100克,蘋果150克,豌豆100克,蘿蔔300克,香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。羊肉洗凈,切成小方塊,香菜洗凈切成段待用。豌豆、蘋果、羊肉、薑放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮1個小時,再放蘿蔔塊煮熟,放鹽、香菜等即成。用醋蘸食。

3.雞蛋冰糖酒 冰糖500克,黃酒500毫升,雞蛋12枚。將冰糖與黃酒用文火煮沸後打入雞蛋,攪勻,熬至呈焦黃色即成。每日3次,飯前服,每次20毫升。 用於治胃痙攣。

4.胡椒燉豬肚 豬肚1個,白鬍椒15克,生薑9克。白鬍椒壓碎,生薑切絲,共納入洗凈的豬肚內,用線紮緊,並加水少許。將豬肚放入砂鍋中酌加清水,文火煨燉至熟,即可調味服食。飲湯吃肚用於脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。

5.蜂蜜蘿蔔汁 白蘿蔔500克,洗凈去皮切碎,榨汁備用。每次取60毫升蘿蔔汁,加入20—30克蜂蜜調勻服用,每日3次。

6.蜜蒸百合 百合50克,蜂蜜50克。將百合洗凈,脫瓣,浸清水中半小時後撈出,放入碗內,加入蜂蜜,隔水蒸約1小時即成。 7.蜜餞雪梨 雪梨500克,洗凈去果柄、果核,放在鍋內,加水適量,煎煮至七成熟爛。水將耗乾時加水適量、蜂蜜250克,再以小火煎煮熟透,收汁即可。待冷,放瓶罐中儲存備用。 這種食物有良好的潤燥、生津、止渴的作用。

8.百合蓮子粥 取乾百合、蓮子、冰糖各30克,大米100克。將蓮子清洗乾淨,置於水中泡發。乾百合、大米分別淘洗乾淨後,與蓮子一同放於鍋中,加水適量,先用旺火燒開,再用小火熬煮,待快熟時加入冰糖,稍煮即成。 9.百合花山藥粥 取百合花10克,山藥30克,大米30克,冰糖適量。將山藥清洗乾淨,削去表皮,切成薄片。大米淘洗乾淨後與山藥一同入鍋,加水煮粥,粥快熟時加入洗凈的百合花。當粥煮至兩次開沸後,放入冰糖,冷卻後即可食用。

都說疾病「三分治療七分養」,尤其是胃炎這種疾病。以上介紹的養胃、護胃的食療方大家在平常可以學著做一些。了解了慢性胃炎的癥狀,那麼在日常生活中就要注意了,一旦出現上述癥狀最好到醫院確診哦。


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