1碗麵粉1個雞蛋，教你在家做油條，金黃酥脆又健康，2塊錢做一鍋

大家好！歡迎來到「周小皮廚房」，關注周小皮廚房，從此讓美食做法變得簡單又有趣！教你在家做油條，鬆軟好吃又健康，廚房小白一看就會的，超級好吃的油條，早餐配上熱騰騰的一杯豆漿，簡直賽過活神仙啊！今天小編就教你做最簡單的油條做法，鬆軟可口，妥妥的健康營養早餐；小夥伴們學會了，你們有空的時候動動手做一做，再也不用出去買了，不學不收藏不要後悔呦~

食材

麵粉500g、泡打粉4g、小蘇打4g、食鹽6g、食用油15g，雞蛋1個

做法

1、麵粉、泡打粉、小蘇打、食鹽、食用油和雞蛋液一起放入大碗內；

2、碗中加入清水攪拌成絮狀；再揉啊揉，揉成一個小麵糰兒；

3、表面上抹油後蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一夜，取出後擀成餅狀，再切成寬條兒；

4、將兩個寬條疊在一起，用筷子壓實咯，鍋中燒油，燒成7成熱放入壓好的寬條兒，開中火炸製，期間不停翻動，炸至膨脹上色，油條浮起即可出鍋並撈出控油；

5、噹噹當……金黃酥脆的油條，配上一杯熱騰騰牛奶或豆漿堪稱完美啦！

好啦！寶寶們這期的美食教程「油條」就分享到這裡！如果你在閱讀本文教程的過程中，如果你有更好的建議，或者更好的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！

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