自製營養減脂餐，有顏有料，卡路裡合計759！

今天的招牌菜是營養減脂餐

食材

雞胸肉200g，橙子半個，料酒10ml，白鬍椒2g，鹽適量，綠花椰菜100g，雞蛋1個，香蕉1個，優酪乳1瓶

做法

1雞胸肉從中間片成兩片，並用刀背敲打，放入碗中

2加入橙汁，料酒，白鬍椒粉，鹽，醃製30分鐘

3鍋中加水燒開，把綠花椰菜掰成塊，放入開水中焯一下斷生，撈出過冷水，然後瀝乾水分備用（水中加鹽和橄欖油，可以讓綠花椰菜保持翠綠）

4雞蛋煮熟（糖心蛋的煮法：沸水下雞蛋，煮6分鐘，熄火，放入冷水中凍1分鐘）

5雞肉醃製好後，鍋內加少量油，把雞肉放入鍋中小火煎至雙面金黃即可（為了好看，我沾了澱粉和蛋液，正常可以不加）

7出鍋，完成

總用時50分鐘

招待不周，請品嚐

ps：

1卡路裡合計759，作為午飯很合適

2要減肥的小朋友記住，每頓飯都要吃，不然基礎代謝會掉，以後有空我在分享