二十四節氣| 小寒養生

戊戌年十一月三十

小寒時節

20190105

中國

節氣

小寒，為農曆二十四節氣中的第23個節氣，也是冬季的第五個節氣，標誌著冬季時節的正式開始。當太陽到達黃經285°(小寒)時，對於神州大地而言，標誌著一年中最寒冷的日子到來了。

下面，就讓我們一起來了解一下「小寒時節」吧。

壹

小寒，十二月節。月初寒尚小，故雲。月半則大矣。

小寒之日雁北鄉，又五日鵲始巢，又五日雉始雊。

雁北鄉（xiàng）。鄉，嚮導之義。二陽之候，雁將避熱而回，今則鄉北飛之，至立春後皆歸矣，禽鳥得氣之先故也。

鵲始巢。喜鵲也，鵲巢之門每向太歲，冬至天元之始，至後二陽已得來年之節氣，鵲遂可為巢，知所向也。

雉始雊（gòu）。雉，文明之禽，陽鳥也；「雊」為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

貳

小寒農諺

小寒時處二三九，天寒地凍北風吼。
窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴封口。
薯窖十到十五度，十三正是好火候。
畜棚禽舍十度上，畜暖禽溫身不抖。
大棚瓜菜控溫濕，番茄黃瓜賣大流。
林木果樹看管好，臘月栽桑好時候。
牲畜啃青要避免，制定規則人人守。
農家副業大開展，男女老少都動手。
及時掃除冰面雪，魚塘光線要明透。
冬季培訓系統搞，學習爭先又恐後，
農業技術學到手，科學應用奪豐收。

叄

一候雁北鄉。候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移。

二候鵲始巢。此時北方到處可見到喜鵲，並且感覺到陽氣而開始築巢。

三候雉始鴝。「雉鴝」的「鴝」為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

肆

小寒飲食

生活上，除注意日常保暖外，進入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續為春節作準備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說「三九補一冬，來年無病痛」，說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。古時，如皋人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，已漸漸淡化，人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

居民日常飲食也偏重於暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見，有的餐館還推出當歸生薑羊肉湯，一些傳統的冬令羊肉菜肴重現餐桌，再現了如皋寒冬食俗。

俗話說，「小寒大寒，冷成冰團」。這個節氣年輕人注意不要因過食肥甘厚味、辛辣之品而長出痤瘡。

小寒養生

冬練三九

小寒至大寒的這段時間，正值三九，適當的體育鍛煉和戶外活動，能夠增強身體禦寒能力。

俗話說「冬練三九」，但小寒時節的運動原則是，一要在日出後才開始鍛煉，二是準備運動不可馬虎，應待身體暖和後再脫衣鍛煉。

運動要適度，以養胃氣，莫要練到大汗淋漓。鍛煉後要及時穿衣，避免寒邪侵襲。

懶惰會讓人心情越來越糟糕，當中午或下午有溫暖的陽光和清新乾爽的空氣時，不妨多到戶外去散散步，你會感到精神煥發，思路清晰。

暖頭、暖足、暖背

小寒注意三暖：

暖頭：「冬天戴棉帽、如同穿棉襖」，人的頭部是平衡整個身體熱量的最主要部位。小寒節氣處於三九的前後，此時，身體處於適應寒冷氣象階段，若頭部受寒，極易引起感冒。

暖足：冬季時，大多數人的腳部溫度偏低。腳底有很多穴位，受涼後會引起人體上呼吸道毛細血管收縮，血液循環慢，抵抗力下降，極易誘發感冒、心腦血管病、氣管炎等。

暖背：背部是人體的重要部位，背部保暖不當，風寒邪氣極易入侵，耗損陽氣而致病，或者舊病複發加重。

減甘增苦

小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟。

俗話說「三九補一冬，來年無病痛」，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、葡萄乾等，也可結合葯膳進行調補。

禁忌吃什麼？

1.少食性寒涼的中藥，如金銀花、薄荷、西洋參等，以免傷脾胃陽氣。

2.切忌各種黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。

3.忌各種寒涼食物，如綠豆、綠豆芽、柿子等。

適宜吃什麼？

1.日常飲食可選擇高熱量、性偏溫的食物，如芝麻、栗子、牛奶等。

2.這個季節的養生原則是斂藏精氣，固本扶元，以「防寒補腎」為主，進補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、枸杞等。但體質偏熱、偏實及容易上火者，則注意涼熱的合理搭配。

最後，祝大家

小寒快樂