女生6月減肥，離不開此道菜，一周食7次，小肚腩消失

女生6月減肥，離不開這道菜，一周吃足7次，小肚腩漸漸消失

配料：

小竹筍 、臘肉、蒜 、乾辣椒、薑 、料酒 、食用油 、生抽

烹飪步驟：

1.小竹筍，剝去外面筍殼

2.將殘餘的筍衣剝去，掐去堅硬的根部，洗凈。先用刀將筍拍扁，切一寸左右的長度。小筍的節節很硬，但中間的節間桿還是嫩的，把節結去掉就ok了。

3.臘肉切片

4.薑、大蒜和乾辣椒切碎。

5.起鍋燒油，臘肉煸炒一下

6.臘肉煸得有點焦後，放入薑蒜末和乾辣椒，翻炒均勻。

7.放入小竹筍，煸炒兩分鐘。

8.倒入小半碗料酒，半碗水，拌勻，蓋上鍋蓋燜五分鐘。

9.加生抽調味，翻炒攪拌均勻即可