脾胃之所以被稱為「後天之本」,是因為人體的生命活動有賴於脾胃輸送營養物質,是生命健康的軸心力量。如脾胃有問題,不但影響食慾、睡眠、情緒,時間長了還會引起器質性病變。那麼該如何養好脾胃?
1.猴頭菇
猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,作為食材,是美味菜肴,作為藥材,具有良好的藥用價值,是良好的滋補食品。猴頭菇具有獨特的消化道系統保護、調理和修復功能,常吃猴頭菇,能夠增進食慾,增強胃粘膜屏障機能,對胃非常有好處。
蜂蜜是我們生活中經常遲到的一種食物,是很好的滋養品,對人體有非常多的好處,它能很好的促進胃腸消化和吸收,睡覺前喝杯蜂蜜水,可以起到保護胃腸黏膜的作用 !
3.小米
小米不僅營養全面豐富,還有養胃的功效。中醫認為小米味甘、鹹、性涼,入腎、脾、胃經,《本草綱目》就有小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」的記載。
4.蒲公英
蒲公英具有很高的食用和藥用價值,它所含有的蒲公英醇、蒲公英素等成分,具有保護胃黏膜的作用,經常用它泡水喝,對治胃炎有很好的療效!
5.很多人吃養胃的西藥,但是大量服用西藥對肝腎是很大的負擔,所以更加推薦食療,紫蘇佛手茶是著名醫書《太平聖惠方》中養胃的記載。
原料:紫蘇、佛手、丁香、麥芽、高良薑各5克
製作方法:先把配料洗乾淨,再一起大火燒開5分鐘,之後改文火慢熬50分鐘,代茶飲用,每天飲用2-3次。也可以沖飲袋泡茶,開水燜泡5分鐘即可飲用。
對養胃暖胃有很好的作用,注意:熬煮前處理好食材,要碾碎成小顆粒,更利於葯汁的滲出。
6.麥冬白芍茶
枳椇子10克、白芍10克、太子參10克、麥冬10克,將以上諸葯為末,每次取適量做湯服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。
7.北沙參梔子茶
北沙參10克、梔子10克、白豆蔻10克、甘草10克,入鍋煎50分鐘,每日早晚服兩次,可增強對胃黏膜的保護。另外適當吃些軟爛的飯,細嚼慢咽,反而能促進消化。