基因減肥法：一份憑唾液定製的「瘦身計劃」

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最討厭被傻缺說：

「肥仔」、「死胖子」

「胖有三寶，冬暖夏涼丁丁小」

想反駁又無話可說～

你知道身為胖子是一件多痛苦的事麽？

為什麼有人飲食從不節製，卻怎麼都不胖；有人只要過節時多吃了幾頓豐盛的晚餐，體重就立刻增加？

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一個人每天大約需要攝取2000大卡的能量，其中1200大卡用來「基礎代謝」（躺著什麼都不乾24小時的消耗）800大卡用來供給一天的腦力和體力活動。

（ps：基礎代謝：指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。）

一、肥胖，都是「基因」惹的禍？

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「ADRB3」、「PPARG」、「LIPC」、「AMPD1」這四個基因完善的人，很容易代謝脂肪，稍微活動就會燃燒脂肪，想胖都難。

「APOA2」基因異常的人，對脂肪的吸收太好，可以飛快的囤積脂肪，這樣的人吃蛋糕、芝士、牛奶、肉類等都會長肉。

「PPARG」基因異常的人脂肪代謝能力差（人體的能量物質主要是糖、蛋白質、脂肪），很難燃燒脂肪，這就意味著這樣的人如果不鍛煉身體，就註定肌肉（肌肉主要是蛋白質）越來越少，脂肪越來越多。

此外還有關鍵的「TAS2R1」基因，掌管著人體對碳水化合物（米飯、饅頭等）的吸收，此基因異常的人會瘦骨嶙峋，此基因多表達的人又太容易吸收糖類，導致高血脂、脂肪肝、肥胖等。

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喝涼水都長肉的人，可能是「運動減肥基因」（「ADRB3」、「PPARG」、「LIPC」、「AMPD1」）不完善，或者能量吸收基因（「APOA2」、「TAS2R1」）太好。

二、蛋白質決定了生命的一切活動，

基因決定了蛋白質

蛋白質是人體生命活動的基礎，激素是蛋白質、酶是蛋白質、肌肉是蛋白質、血管也是蛋白質、心臟是蛋白質、大腦也是蛋白質……甚至連毒素都是蛋白質，明明是蛋白質決定了我們的健康！

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基因的作用其實就是一個編碼表，或者說，是「模具」。從不同的「模具」中出來的是不同的模型，同樣，從不同的基因轉錄翻譯出來的也是不同的蛋白質。

缺乏某個基因，就無法表達某種蛋白質，缺乏某些蛋白質，就無法產生某些生理作用。

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舉個例子：先天性乳糖酶缺乏或乳糖不耐受症，患兒出生時正常，在開始母乳或牛乳餵養後不久，通常在出生2～3天出現嚴重的腹瀉，大便呈水樣，長期腹瀉者的大便中含有大量的低分子量的有機酸，特別是乳酸和醋酸，pH降低，可伴有乳酸尿症；患兒可出現脫水、代謝性酸中毒、營養不良及生長障礙，牛乳餵養者癥狀較輕。患兒因腹瀉導致大量的能量丟失，經常處於飢餓狀態，體重明顯下降。如停止含乳糖的飲食，癥狀一般在24小時內消失。

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什麼原因？

說白了和貓一樣，沒有編碼乳糖酶的基因，導致身體缺乏乳糖酶，導致乳糖無法分解，導致腸道受累，導致一吃乳糖就腹瀉。

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那是不是說，

如果沒有「肥胖基因」就不會胖了？

嗯，做夢吧！

沒有「肥胖基因」只是非常難胖，因為肥胖是營養吸收和代謝的雙重作用結果。如果代謝異常，一樣會囤積脂肪。但是，如果沒有吸收脂肪酸的基因（APOA2），那真的是吃多少脂肪都不會吸收了。

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但是，

不吸收脂肪是不是就不胖了？

No，讓你胖起來的真正元兇是糖類，而不是脂肪！

米飯、饅頭、大餅，也就是俗稱的碳水化合物。這些東西的過剩才是肥胖的元兇！

那是不是沒有吸收碳水化合物的基因，就不會胖了？

（是的，不但不會胖，也不會動了。）

三、基因減肥不是依靠基因去減肥，

而是基因指導你正確的減肥

國外很流行一種基因健康測試，通過分析你的DNA為你制定飲食和健身減肥計劃。

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40歲的Y女士，每周都會去健身房鍛煉幾天，在鍛煉過程中她常常覺得沒什麼減肥效果。她的私人教練就建議她做DNAFit測試，據說這個測試可以測出人體基因對常見食物和訓練的反應。

她把她的「唾液樣本」送去了測試機構，一個月的時間裡，測試機構反饋了她的健身和飲食計劃。測試機構告訴她是對咖啡因和精糧耐受性不高，而且其實她更適合進行耐力訓練。

半年後，中老年的她瘦好幾公斤，把衣服的尺碼從XL號變成了L號。她把自己的階段性勝利歸功於對自身遺傳密碼的了。

毫無疑問，這是她參加了基因測試之後的改善結果。基因檢測讓她能採取正確的訓練方法，並且對飲食計劃也有新的調整。

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