冬季健康飲食，遠離「膽固醇」

現代社會人們生活節奏的加快，很多年輕工作者不注意日常飲食，暴飲暴食，導致膽固醇升高，膽固醇攝入多了，就會引起高膽固醇血症，進而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的「富貴病」。為了擁有一個健康的身體，給大家推薦幾種降低膽固醇的食物，尤其是在冬天，身體攝入的油量過大，多吃些降低膽固醇的食物很有必要！

香菇

能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水準，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

魚

如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。

韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪，達到減肥塑身的效果。