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「天然瀉藥」終被發現,隔三差五吃,排毒清宿便,告別大肚腩

氣象漸漸熱了起來,女孩們都穿上了小裙子,而你還在為自己的大肚腩而心事重重,新衣服穿了都不好看!今天給你推薦個好食材,隔三差五吃,告別大肚腩,讓你吃出好身材。它就是「薏仁」,薏仁有美容美白,清熱去火的功效,特別適合夏天食用。今天就要教大家做紅豆薏仁糊,夏天氣象太熱,人體濕氣都會嚴重,而大家都知道,紅豆是祛濕的佳品,與薏仁搭配,能夠清腸排毒,美容養顏。每個女人都該多喝一些。排出體內濕氣與毒素,慢慢就瘦了下來,氣色都會變好呢。

紅豆薏仁糊

By18LS28xgl零落

配料:

紅豆200克、薏米200克、即食燕麥片100克、香蕉1個、四川血橙1個、葡萄乾2杓

烹飪步驟:

1.備好食材:紅豆、薏仁;紅豆和薏仁都需挑揀出乾癟的、有蟲眼的豆子;

2.紅豆和薏仁用清水淘洗乾淨,倒入細篩子,瀝乾水分;

3.不粘鍋燒熱,不放油;

4.將紅豆和薏仁放入不粘鍋,用中小火炒香;

5.當聞到紅豆和薏仁的香味,並且看到它們變成微微的黃色,放入即食燕麥片繼續翻炒;

6.紅豆、薏仁、即食燕麥片都炒香後,關火冷卻,將它們倒入破壁料理機,啟動「磨粉」功能;

7.將紅豆薏仁粉放入保鮮盒密封保存;早晨起床後,碗裡調入3杓紅豆薏仁粉,再備些喜歡的水果,諸如香蕉、四川血橙;

8.紅豆薏仁粉調入開水,攪拌至沒有粉疙瘩;

9.將水果切丁,鋪在紅豆薏仁糊上即可,【紅豆薏仁糊】就做好啦。

烹飪小貼士:

1、薏米有防癌作用。健康人常吃薏米,能使身體輕盈,減少腫瘤發病概率。

2、經常食用薏米食品有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,對慢性腸炎、消化不良等症有較好的療效。

3、薏米還能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對水腫患者也有一定療效。薏米適合一般人食用,尤其適於體弱、消化功能不良的人。便秘、尿多者及孕早期的婦女應忌食。

4、薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2~3h,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。

參考文獻:胡敏《營養師隨身查》

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