今日推薦——三仁通便膏
材料:
柏子仁15克,火麻仁15克,鬱李仁15克,陳皮10克,蜂蜜適量。
做法:
1. 將柏子仁、火麻仁、鬱李仁、陳皮放入鍋內,加入少量清水,慢火熬成濃汁。
2. 然後加入等量的蜂蜜攪勻,煮沸至濃稠成膏,靜置冷卻。
3. 用密封性好的玻璃瓶子裝好,放於冰箱保存。
4. 每天服用兩次,每次服用1小杓,凈吃或沖水均可。
欄目特約養生專家、廣東省中醫院副院長楊志敏教授
專家點評:
柏子仁性平味甘,具養心安神,潤腸通便的功效,日常食用有保健作用。火麻仁味甘性平,歸胃、脾、大腸經,具有潤腸通便的作用。鬱李仁性平味苦甘,歸脾、大腸、小腸經,具有潤燥滑腸,下氣利水的功效,有利於改善長燥便秘,氣滯便秘,水腫和小便不利。加上陳皮行氣理氣,蜂蜜甘潤,調節膏品味道,使膏方性質平和,無通瀉傷身之弊,特別適用體虛腸燥便秘的人士食用。
小貼士:
濕熱體質導致便秘的人士,及平素易腹瀉的人群不適合食用。
本期值班醫師:
張嘉文,《每日一膳》專家團隊成員,住院醫師,醫學碩士。擅長針刺、艾灸結合中藥調治多種亞健康狀態。
「每日一膳」欄目由南方日報攜手廣東省中醫院聯合推出,根據時令,每天為讀者奉上一道或湯、或菜、或茶的養生膳食。掃一掃二維碼,可上傳養生菜式參與「粉絲靚菜」評選,或請專家團隊為您私人定製養生膳食。
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每日一膳,每日一善,讓我們一起健康為樂,助人為樂!