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不是想減肥嗎?早餐雞蛋的吃法,好看又好吃

雞蛋含有大量優質蛋白質。蛋白質的氨基酸比例非常適合人體的生理需要,容易被人體吸收。其利用率達98%以上,營養價值極高。雞蛋還含有其他重要的微量營養素,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等,非常有營養。平時經常吃雞蛋,可以很好地補充兒童生長髮育過程中所需要的營養,對兒童的生長髮育具有重要意義。

特別是早餐,給孩子1-2個雞蛋可以補充他們一天所需的蛋白質、鈣和其他營養。雞蛋可以煮、蒸、炸或炸的方式多種多樣。如果孩子厭倦了炒雞蛋,吃了足夠多的蛋奶沙司,並且不喜歡普通的煎蛋卷,他必須試著燒掉厚雞蛋。厚厚的雞蛋味道豐富,光滑可口,一點也不乏味。而且非常快,十分鐘就能完成。厚蛋烤也可以隱藏各種孩子們最喜歡的食物,他們不喜歡吃。可同時補充豐富的綜合營養。非常棒。

今天小編將與大家分享一種做法,濃濃的蛋烤。這種厚蛋烤不僅增加了蔬菜,而且還添加了肉絲和乳酪。蛋香、肉香和奶香混合在一起。孩子們非常喜歡它。每個人都可以自由地變換配料,做出自己孩子最喜歡的厚蛋烤,當早餐是最合適的時候,趕緊嘗試一下。雞蛋這樣做,因為早餐是合適的,美味又營養,孩子們喜歡吃。

(厚蛋燒)

配料:2個雞蛋,胡蘿蔔,南瓜,肉鬆,乳酪,澱粉。練習步驟:

步驟一:準備好所有材料,胡蘿蔔和南瓜去皮,洗凈切成小塊;把雞蛋打到碗裡,把它們打散;將3G澱粉與25G水合攪拌均勻,拌入澱粉中。

第二步:把切好的蔬菜丁倒入攪拌好的雞蛋混合物中,攪拌均勻。

第三步:在平底鍋上刷一層油,在小火上加熱,然後倒入三分之一的蛋液,搖動平底鍋,把它攤平,然後均勻地撒上一層肉鬆。

第四步:雞蛋液凝固後,用鏟子和筷子從一邊捲起,放在鍋的一邊;然後倒入剩下的一半蛋液,撒上一層乳酪。凝固後,從先前卷好的蛋糕的側面捲起來,連同卷好的蛋糕一起。

第五步:倒入最後的蛋汁,撒上一層肉鬆,用同樣的方法捲起來。煎至兩面金黃即可出鍋。你可以把它稍微冷卻一下,切成小塊食用。


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