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7-10個月寶寶輔食食譜 酸甜滋味 營養開胃 蕃茄輔食做法大全

蕃茄營養豐富,味道酸甜,既能為寶寶補充營養,又有開胃的功效。蕃茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素以及礦物元素,能為人體補充維生素C和提供抗氧化劑,是作為寶寶輔食的優質蔬菜之一,其酸酸甜甜的口感,很容易讓寶寶接受。

寶寶蕃茄輔食做法大全:番茄小白菜泥

本輔食食譜適合七個月及以上嬰兒食用。

食材:小白菜20克、蕃茄1/6個

做法:

1、小白菜洗凈,沸水中焯燙熟,撈出;

2、蕃茄洗凈,底部切十字,開水燙,撕外皮,切小塊,留六分之一左右;

3、蕃茄塊在沸水中焯燙熟,撈出;

4、小白菜放入破壁機中,攪打成細膩的泥狀;

5、蕃茄放入破壁機中,攪打成細膩的泥狀;

6、小白菜泥與蕃茄泥盛入碗中,混合均勻即可。

小白菜含豐富的維生素和礦物質,能補充嬰幼兒身體發育所需,可以護眼明目,有助於增強免疫力,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。

寶寶蕃茄輔食做法大全:西柚番茄汁

本輔食食譜適合八個月及以上嬰兒食用。

食材:蕃茄1個、西柚半個、涼開水200毫升

做法:

1、西柚去皮,去白絲,將果肉掰成小塊;

2、蕃茄洗凈,去蒂頭,去皮,切小塊;

3、蕃茄塊和西柚果肉放入破壁機中;

4、加入涼白開,攪打成細膩的果汁;

5、果汁倒入容器中,隔水稍微加熱,即可給寶寶食用。

西柚中是含糖分較少的水果,含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,6-8個月的寶寶可以適量吃一點西柚,補充營養的同時,能促進膠原蛋白合成和對鐵的吸收,可預防和緩解缺鐵性貧血,增強人體抵抗力。

寶寶蕃茄輔食做法大全:番茄胡蘿蔔鮮蝦面

本輔食食譜適合十個月及以上嬰兒食用。

食材:寶寶麵條20克、蝦2隻、番茄半個、胡蘿蔔1/3根

做法:

1、胡蘿蔔洗凈,去皮,擦絲;

2、番茄洗凈,底部切十字,熱水燙,去皮,切碎;

3、蝦去頭,去殼,去蝦線,洗凈,剁成蝦蓉;

4、奶鍋倒入適量清水,放進番茄,大火燒開;

5、水開後放入掰成小段的寶寶麵條和胡蘿蔔絲;

6、轉中小火煮,所有食材煮至軟爛後放入蝦蓉;

7、蝦蓉變色煮熟後,盛入碗中,稍涼餵食給寶寶。

蝦營養豐富,肉質鬆軟,易消化,且含有有助於骨骼和牙齒髮育的豐富的鈣元素,以及保護心血管系統的鎂,是寶寶理想的輔食食材。寶寶第一次吃蝦前要進行過敏測試,且最好每周不超過三次。胡蘿蔔富含維生素A和人體所需微量元素,對寶寶視力健康,增強體質和防止腹瀉有一定作用。

寶寶蕃茄輔食做法大全:番茄魚泥

本輔食食譜適合十個月及以上嬰兒食用。

食材:蕃茄半個、去骨魚肉1小塊

做法:

1、魚肉洗凈,蒸鍋中隔水蒸熟;

2、取出蒸熟的魚肉,剁碎,仔細檢查是否有魚刺;

3、蕃茄洗凈,開水燙,剝皮,取一半,剁碎;

4、奶鍋中放入稍涼清水,加入蕃茄和魚肉泥;

5、大火煮開,轉小火,邊煮邊攪拌;

6、所有食材煮至軟爛,盛入碗中,稍涼餵食給寶寶。

魚泥屬於精緻蛋白質,易被人體吸收,是寶寶成長過程中不可或缺的食物,正常5-6個月的寶寶,就可以適量添加魚泥了。魚泥中含有豐富的蛋白質和卵磷脂,對提高記憶力和思考能力非常重要,能夠為寶寶的智力發展提供全面營養。一歲前的寶寶適合吃海魚,淡水魚刺較多,最好寶寶一歲後再吃。

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