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多吃西紅柿益處竟這麼大!多款適合8-24個月寶寶西紅柿輔食快拿走

媽媽常常因為寶寶沒有胃口而特別焦慮,酸酸甜甜的輔食正好可以讓寶寶開胃。放眼蔬菜界,西紅柿無疑是很好的選擇,富含維生素C和番茄紅素,對寶寶的成長髮育有很大的幫助。

番茄牛肉麵

西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細胞活性的重要因子,能促進骨骼鈣堆積,有利於骨骼的健康。

準備食材:寶寶麵條20克、番茄半個、牛肉20克

步驟1:將牛肉絞碎。

步驟2:牛肉放入蒸鍋中。

步驟3:蒸熟成牛肉泥備用。

步驟4:將寶寶麵條掰成小段。

步驟5:用小鍋加清水將麵條煮爛。

步驟6:麵條中放入番茄。

步驟7:待番茄也煮軟爛的時候,盛入碗中。

步驟8:將牛肉泥鋪在西紅柿麵條上面,喂時攪拌均勻即可。

番茄胡蘿蔔鮮蝦面

番茄能夠生津止渴、補充維生素C。

準備食材:番茄半個、胡蘿蔔1/3根、蝦2隻、寶寶麵條20克

步驟1:將番茄用開水略微燙一下,方便去皮,然後切碎。

步驟2:胡蘿蔔削皮洗凈後,擦絲。

步驟3:蝦去蝦頭、蝦殼和腸泥,剁成蝦蓉。

步驟4:寶寶麵條掰成小段備用。

步驟5:一小鍋倒入適量清水,放入番茄一起煮。

步驟6:水開後倒入胡蘿蔔和麵條,將麵條煮到軟爛後加入蝦蓉直到煮熟變色。

步驟7:最後裝入碗中即可。

番茄小白菜泥

當寶寶每一種單一食材都嘗試過,而且沒有不良反應之後,則可以嘗試混合食用,增加輔食的多樣性。

準備食材:西紅柿1/6個、小白菜20克

步驟1:將西紅柿洗乾淨,加入開水燙下,撕下外皮,取1/6個的份量。

步驟2:洗乾淨小白菜,取20克,然後放入沸水中焯燙熟。

步驟3:將西紅柿也放入沸水中燙熟。

步驟4:將小白菜放入攪拌機中,攪打成菜泥。

步驟5:將西紅柿放入攪拌機中,攪打成菜泥。

步驟6:將小白菜泥和西紅柿泥裝入碗中即可。

番茄魚泥

西紅柿中含有維生素A、維生素C比例合適,並含有豐富的胡蘿蔔素,是補充維生素的優質蔬菜之一。而且西紅柿味道酸甜可口,寶寶比較容易接受。

準備食材:去骨魚肉1小塊、西紅柿1/2個

步驟1:將西紅柿洗乾淨,用開水燙過之後,剝去皮,取1/2個,切成碎末。

步驟2:將魚肉洗乾淨,放入蒸鍋中蒸熟。

步驟3:將蒸熟的魚肉取出,剁碎,再仔細檢查是否有魚刺。

步驟4:取一口小鍋,放入少許清水,加入魚肉末、西紅柿碎塊。

步驟5:將魚肉和西紅柿泥拌勻。

步驟6:用大火煮開之後,換成小火,將魚肉西紅柿煮爛即可盛入碗中。

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