6-12個月寶寶輔食食譜 酸酸甜甜真開胃 蕃茄輔食食譜大全及做法

嬰兒輔食的準備是十分講究的，不僅要考慮食物的營養搭配以及寶寶的口味，更要考慮是否適合當前月齡的寶寶食用。

蕃茄營養價值豐富，而且酸甜可口，它所含的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。用蕃茄入輔食可以促進寶寶的食慾和消化。

6-12個月寶寶輔食食譜推薦：胡蘿蔔蕃茄泥

食材： 蕃茄1個、胡蘿蔔半根

做法：

1、蕃茄洗凈，底部劃十字，淋上熱開水，去皮，去蒂頭，取半個切碎；

2、胡蘿蔔洗凈，去皮，切片，併入蒸鍋中蒸熟；

3、胡蘿蔔片和蕃茄碎倒入攪拌機中，加入適量溫開水，攪打成細膩的泥狀；

4、胡蘿蔔蕃茄泥盛入碗中，餵食給寶寶。

蕃茄和胡蘿蔔都是寶寶比較能接受的蔬果，也是補充維生素的優質蔬菜之一。

6-12個月寶寶輔食食譜推薦：蕃茄豬肝泥

食材：豬肝100克、蕃茄1個、薑1片

做法：

1、蕃茄洗凈，底部劃十字，淋上熱開水，去皮，去蒂頭，切碎；

2、豬肝洗凈，切薄片，清水中浸泡30分鐘，期間換水3次；

3、最後清洗一次豬肝，入鍋，加入薑片和適量的清水；

4、煮開後繼續大火煮5分鐘，撈出豬肝備用；

5、豬肝和蕃茄倒入破碎機，加入少量溫開水，攪打成細膩的泥狀；

6、蕃茄豬肝泥入蒸鍋蒸5分鐘；

7、取出，稍涼即可餵食給寶寶。

蕃茄含有豐富的維生素C，豬肝富含豐富的維生素A和鐵、鋅等微量元素，兩者的結合，有助於促進寶寶身體對鐵的吸收。

6-12個月寶寶輔食食譜推薦：蕃茄肉末蛋羹

食材： 豬肉30克、蕃茄1個、雞蛋1個、食用油半茶匙、高湯1碗

做法：

1、蕃茄洗凈，底部劃十字，淋上熱開水，去皮，去蒂頭，切碎；

2、豬肉洗乾淨，剁成肉末；

3、雞蛋取蛋黃部分，攪成蛋液；

4、鍋裡放油，燒熱，倒入蕃茄和豬肉末；

5、豬肉炒到變色後，倒入蛋黃液；

6、加入高湯，炒至食材熟透；

7、將煮好的蕃茄肉末蛋羹盛入碗中，稍涼即可餵食給寶寶。

拌入白粥、麵條的蕃茄肉末蛋羹，香噴噴的，一起給寶寶餵食，寶寶會更愛吃。

6-12個月寶寶輔食食譜推薦：蕃茄木耳軟面

食材： 寶寶麵條20克、蕃茄半個、黑木耳5朵、橄欖油少許、高湯1碗

做法：

1、黑木耳泡發，用破碎機攪打成碎末狀；

2、蕃茄洗凈，底部劃十字，淋上熱開水，去皮，去蒂頭，切小丁；

3、鍋中倒入少許橄欖油，放入蕃茄小丁，按壓炒成泥狀；

4、加入黑木耳碎末，翻炒均勻，倒入高湯；

5、掰段寶寶麵條，放入高湯中，煮軟爛後盛入碗中，稍涼餵食給寶寶。

蕃茄酸甜可口，促消化增食慾；黑木耳含鐵量高，有助於寶寶補鐵。

以上就是給寶媽們推薦的蕃茄為食材的寶寶食譜，了解更多育兒知識和寶寶食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。