苗大姐教你白菜就要和它一塊吃，入口鮮香還下飯！

做

法

1、白菜洗凈，切成細長條。

2、五花肉切成薄片。

3、香乾洗乾淨切成條。

4、蔥切碎、辣椒切段、薑切絲備用。

5、鍋中加入適量油，待油溫五成熱時，放入五花肉煸炒。

6、炒到五花肉變了顏色之後，加入少量料酒，適量生抽，翻炒均勻。

7、然後加入蔥花、辣椒段、薑絲繼續翻炒。

8、炒出香味後，放入白菜繼續翻炒均勻。

9、然後加入豆乾，繼續翻炒。

10、然後加入適量蠔油、食鹽，翻炒均勻即可出鍋。