睡眠不好就吃它，安神助眠有精神，比安眠藥健康管用，一碗才3元

睡眠不好就吃它，安神助眠有精神，比安眠藥健康還管用，一碗才3元！最近氣象越來越炎熱，很多人晚上都會睡不好，今天小編帶來的這道菜，可以幫助大家養心安神，還能恢復睡眠狀態哦，那就是蓮子百合湯了。這個湯營養豐富，味道清甜，做法也非常簡單呢。主要的原料就是百合和蓮子，百合中含有大量的維生素、生物鹼等物質，對於人體有著非常好的滋補能力，而且還有著養神的作用，非常適合身體虛弱的患者食用。而蓮子作為傳統中藥的一種，有著非常高的營養價值，可以止瀉補脾，也有養神助眠的作用，這兩種食材一起烹製，可以起到很好的安心養神的作用，能夠促進人的睡眠。做法也是非常簡單，食材不貴而且在超市就能買到，趕緊試試吧！

綠豆蓮子百合湯

By女人花2607

配料：

綠豆20克、蓮子10克、百合10克、紅糖片適量、水適量

烹飪步驟：

1.綠豆提前浸泡半小時

2.蓮子提前浸泡半小時

3.百合提前浸泡半小時

4.把綠豆，百合和蓮子放入鍋中，加入適量的水和紅糖片

5.煮壓20分鐘

6.即可

烹飪小貼士：

1、在烹製的時候要注意，蓮子雖然可以留心烹製，但是留心的不要煮太久的時間，這樣做出來的才好吃。

2、在烹煮前百合要用乾百合，這樣營養不會流失。蓮子最好提前泡一下，泡到外表稍軟才容易煮。

3、在挑選蓮子和百合的時候，最好挑選稍帶黃色、香味濃鬱、抓起來有清脆聲音的蓮子，而百合需要挑選個大、瓣大小均勻、肉質稍厚的，這種的味道更好。這樣挑選出來的蓮子和百合質量才好，味道也鮮美一些，營養價值也更高。

大家都喜歡怎麼做蓮子吃呢？