張陽瞄準咖啡市場，研發「友飲」咖啡機，目前已在全國鋪設五百台

隨著無人超市的盛行，很多的創業者將目光投入到了無人產業當中，而在對外經貿大學校內，首家「友飲吧」無人咖啡館試營業的成功，奠定了張陽的成功。

張陽喜歡喝咖啡，尤其鍾愛美式。在他看來，咖啡屬於消費更新的產品，產品體驗上，「好喝」是第一重要的。

張陽在日本旅遊時，在地鐵站看到11台自動售貨機擺成一排，場面很是壯觀。回國後，他與一位留美同學談及此事，被同學的一句話點醒——「無人設備會成為未來的基礎設施」。

咖啡豆的品質會影響咖啡口感，有朋友曾勸他，做中低端消費者，只要比速溶咖啡好喝就可以了。但張陽並不認同，「即便未來競爭激烈，只要咖啡口感領先同行，對我們來說這個市場永遠是藍海」。當時，張陽正好瞄準了咖啡市場。

通過調研，他得知歐美人均一年內喝掉300杯咖啡，日本是240杯，香港和台灣是150杯，而大陸只有4杯。看著市場上強大的需求，張陽決定要做自動咖啡機。

當他把這個想法分享給一位做商業地產的朋友，對方當即決定進入該領域。2015年年底，第一台「友飲」咖啡機樣機生產完成。

產品出來了，當時正是一個炎熱的夏季，張陽發現銷售數據呈下滑趨勢，這令他有些恐慌。在與團隊討論後，張陽意識到：咖啡機只能生產熱飲，不能加冰，會受季節影響，「夏天幾乎不會有人買」。

看著眼前的境遇，張陽決定要對咖啡機進行完善，於是在比較過塊冰、沙冰技術後，張陽決定選用「整體制冰即時碎冰」技術，既能保證冰塊不粘連，又保證冰塊不會「入水即化」。接下來，「友飲」咖啡機又引入多咖啡豆料盒和機械手調製技術。

在經過完善後，張陽的「友飲」咖啡機的產品體驗已具備商用條件，並且正式的投入使用當中。

但是由於放置的地點不同，即使是在相同條件下，機器銷售額比去年同期增長約50%。針對此類場景，張陽提出搭建無人咖啡館的建議。通過雙層加固玻璃牆搭建室內環境，在其中放置「友飲」咖啡機、桌椅及簡單裝飾物，即組成簡易咖啡廳。整個搭建過程可在1～2天內完成。

見證歷史的一刻，當首家「友飲吧」無人咖啡館在對外經貿大學校內試營業的時候，門市面積約12平米，店內提供桌椅，可容納5～8人同時休息。開業首日，咖啡機售出400杯咖啡，此後該店日均銷售量維持在100杯。

目前，公司已在全國鋪設500台「友飲」咖啡機和1家無人咖啡館。據了解，該項目即將啟動天使輪融資。

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